Gezond lunchgerecht met Hollandse Nieuwe

Gezond lunchgerecht met Hollandse Nieuwe

Dit is een heerlijk en gezond lunchgerecht voor iedereen die van haring houdt: een geroosterde bagel met Hollandse Nieuwe, biet en avocado.

Lunchgerecht – 1 persoon – 5 minuten

Ingrediënten
1 sesam bagel
1 Hollandse Nieuwe, goed schoongemaakt
Paar dunne plakjes gekookte rode biet
Paar plakjes avocado, besprenkeld met citroensap
Klein handje veldsla
1 el yogonaise
Paar sprietjes verse dille, geknipt

DSC_9170_800x525

Verder nodig
Broodrooster

Bereiding
Snijd de bagel doormidden en rooster beide helften in de broodrooster.

DSC_9166_800x536

Bestrijk de beide helften van de bagel met yoganaise en beleg een helft met veldsla, haring, biet en avocado.

DSC_9171_800x536

DSC_9172_800x536

DSC_9173_800x536

Knip er tot slot wat verse dille overheen.

Gezond lunchgerecht met Hollandse Nieuwe

Gezond lunchgerecht met Hollandse Nieuwe

Eet smakelijk!

Speak Your Mind

*