Kaastosti met tomaat en coleslaw

Kaastosti met tomaat en coleslawDeze simpele kaastosti met tomaat en frisse coleslaw (koolsalade) is echt een heerlijk lunchgerecht en bovendien makkelijk te maken en snel klaar!

Ingrediënten
brood naar keuze
plakken kaas
paar kleine cherrytomaatjes, in plakken
paar blaadjes verse basilicum, in stukjes gescheurd
mayonaise
worcestersaus
portie zelfgemaakte coleslaw
smeerboter

DSC_7970_800x536Bereiding
Meng wat mayonaise met een paar druppels worcestersaus en bestrijk het brood hiermee. Beleg het brood met plakken kaas, tomaat en stukjes basilicum en dek af met een tweede snee brood. DSC_7978_800x536Smeer het brood aan de buitenkant in met wat smeerboter en rooster ze in een tostiapparaat of in de oven tot ze goudbruin zijn en de kaas gesmolten is.DSC_7985_800x536DSC_7987_800x536Snijd de tosti’s diagonaal doormidden en serveer met een schepje coleslaw.Kaastosti met tomaat en coleslaw Kaastosti met tomaat en coleslawEet smakelijk!

Speak Your Mind

*