Mijn moeder noemde me vroeger ook wel mevrouw pastakont. Ik at het liefst elke dag pasta. Niet dat ik...

Als ik even niet weet wat ik moet koken dan maak ik pasta. Ik heb altijd pasta in de...

Deze romige pasta met cherrytomaat-mascarponesaus is ideaal om te maken als je weinig tijd hebt. Hij staat in een mum...

Ik ben dol op bolognesaus! Ik bereid hem net zoals stoofvlees en laat hem enkele uren op een sudderplaatje pruttelen....

Gesponsord — Ken je dat gevoel, dat je iets nieuws ontdekt hebt waar je zo enthousiast over bent, dat...

Een heerlijke variant op lasagne is lasagnette. Lasagnette zijn mini-lasagnebladeren die je ongekookt door de pastasaus roert. Ze garen...

Een rasechte Italiaan krijgt hier waarschijnlijk een rolberoerte van, maar die heeft het nog niet geproefd: risotto bolognese! Twee van mijn...

Deze lasagnette in groentesaus is het favoriete pastagerecht van manlief. Maar ook ik word er blij van: alles wordt...

Deze aardappel-venkelsalade stond direct na de eerste hap met stip op mijn favorietenlijst: hij is heerlijk fris van smaak en...

Hoewel ik gek ben op de Italiaanse keuken en al heel wat Italiaanse recepten met je gedeeld heb, ontbrak...

Gesponsord — Zit je er klaar voor? Het is tijd om mijn favoriete pastarecept met je te delen! Oké,...

Wil je gezond, lekker en licht eten? Dit is één van mijn favoriete gerechten die ik maak als ik...

Na twee weken in Italië te hebben vertoefd tijdens onze vakantie, is mijn liefde voor Italiaans eten weer flink aangewakkerd. O...

Met weemoed bekijk ik de foto’s van deze linguine alle vongole die ik maakte op de camping in Italië. Ik...

Maak kennis met mijn nieuwe favoriete zomerdrankje, de Spritz Aperol! Nieuw is -ie natuurlijk allang niet meer, maar ik...

Koken op camping was nog nooit zo leuk en makkelijk: ik stel je voor aan mijn romige eenpanspasta met...

Gezeten op een camping met de naam Bella Italia kan ik me geen geschiktere lunch bedenken dan salade caprese:...

Omdat het aspergeseizoen bijna ten einde loopt (24 juni), wil ik graag nog een laatste aspergerecept met je delen. Snuffelend...

Al meerdere keren kreeg ik van jullie het verzoek om een lekker recept voor biefstuktapenade te delen. Ik was...