Courgettesoep met ham

Speurend door de koelkast, op zoek naar restjes groenten die op moesten, vond ik twee courgettes. Courgettesoep was het eerste recept dat in me opkwam om te maken en gek genoeg stond dat recept ook nog niet op KeukenLiefde. Courgettesoep it is!

Deze courgettesoep smaakt heerlijk als lunchgerecht, maar je kunt hem ook als voor-, of hoofdgerecht serveren. De toegevoegde aardappel maakt de soep lekker vol en romig van smaak en de hamreepjes maken het af! 

Menu, Lunch, Voorgerecht, Hoofdgerecht, Budget, Eenpansgerechten, Snel, Soep

Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?

Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!

Bestel ze hier

(4 stemmen)
2 reacties

Verdeel je liefde

  1. Goed idee met ham. Ga ik zeker maken, dankjewel!

    1. Bekaert Erna

      Heel lekkere receptjes ,bravo !

Dit vind je misschien ook leuk

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin