Nog meer gevulde groenten uit de oven vind je hier.
Gevulde puntpaprika met aubergine en ei
Heerlijke puntpaprika gevuld met een smakelijke tomatensaus, aubergine en ei. Je kunt ze van tevoren al maken. Voordat je ze de oven in schuift hoef je alleen nog het eitje erin te laten glijden en ze te bestrooien met parmezaan. Serveer de gevulde puntpaprika als vegetarisch hoofdgerecht met knapperig stokbrood, of couscous erbij.
Nog meer lekkere recepten met puntpaprika vind je hier.
Menu, Hoofdgerechten, Budgetrecepten, Ovenrecepten, Vegetarische recepten
Deel je liefde