Smoothie bowl met aardbei en framboos

Smoothie bowl met aardbei en framboos

Na al het overdadige december lekkers begin ik de eerste dag van het nieuwe jaar met een grote kom goodness voor lichaam en geest: de smoothie bowl!

Een smoothie bowl is een dik vloeibare smoothie op basis van vers fruit. Je drinkt hem dus niet op maar eet hem uit een kom met een lepel. Als extraatje voeg ik ook nog wat yoghurt, vanille en honing toe. Je krijgt er een flinke dosis energie van en hij ziet er ook nog eens prachtig uit. Een perfect ontbijt om de dag mee te beginnen! De smoothie bowl wordt kleurrijk afgetopt met nog meer vers fruit en allerlei ander lekkers wat je maar in huis kunt vinden. Naast aardbei, frambozen en mango bestrooi ik de kom met geraspte kokos, cacao nibs en geschaafde amandelen.

Pure verwennerij om schaamteloos van te genieten!

De smoothie bowl maak je in een blender en is gemaakt in een handomdraai. Bekijk het filmpje maar!

Ontbijt/lunch voor 1 persoon

Ontbijt, Lunch

Ons nieuwe kookboek is uit! Koken met KeukenLiefde FAMILIEGERECHTEN is een bundel van al onze favoriete familiegerechten variërend van echte verwengerechten zoals pizza, lasagne bolognese met bechamelsaus, kip kebab schotel, sushi en chicken tenders, tot makkelijke familiegerechten voor doordeweeks als jambalaya, kip in pestoroomsaus, mihoen goreng met veel verse groente en witlofschotel met gehakt en roomsaus. Maar ook een echt familiegerecht dat van generatie op generatie is doorgegeven: Duitse reibekuchen. Bestel hem hier!

(0 stemmen)
2 reacties

Verdeel je liefde

  1. Loes

    Heerlijk, ga het binnenkort proberen. Je kunt ook boerenvanille yoghurt van Den Eelder gebruiken. Superlekker en zonder toevoegingen. Alleen pure vanille.

    1. BEdankt voor de tip Loes!

Dit vind je misschien ook leuk

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin