Heb je vragen, opmerkingen of misschien een leuke tip? Laat het ons weten!
Δ
Een klassiek 4-gangen kerstmenu waar je iedereen blij mee maakt en dat makkelijk is om te maken. Alle gerechten...
Hier in huize Verweij staat broodje hamburger regelmatig op het menu. Het is makkelijk om te maken, snel klaar...
Deze chocolade lavacakejes, oftewel moelleux stelen gegarandeerd de show tijdens het kerstdiner! Ze komen uit het prachtige kookboek ‘Aan...
Een van mijn favoriete pastagerechten waarvoor ik altijd alle ingrediënten in huis heb is spaghetti carbonara. Tevens het makkelijkste...
Deze romige vanillepudding bedekt met krokant suikerlaagje laat menig foodiehart sneller kloppen. Ik heb het natuurlijk over crème brûlée! Het is...
Eton mess is een populair Brits dessert dat uitblinkt in eenvoud. Het bestaat uit slechts drie ingrediënten, namelijk aardbeien, opgeklopte slagroom en...
Zin in iets lekkers bij de koffie of thee, maar geen trek in uitsloverij in de keuken? Heet dan...
Wat een heet feest … Samen met andere foodbloggers was ik vorige week donderdag te gast Bij Robèrt in De...
Weer zo’n gerecht dat al een eeuw prijkt op mijn snel-koken-lijst. Eindelijk kan ik het afvinken: boeuf bourguignon! Dit...
De allereerste keer dat ik dit gerecht proefde was jaren geleden in het restaurant van vakantiepark Landal in Hoog...
Terwijl ik dit schrijf bedenk ik me dat mijn moeder het vroeger niet gemakkelijk had. Boerenkool, bieten, wortels en...
Oe la la, vandaag heb ik weer een verrukkelijk Frans recept voor jullie: moules marinière! Het mosselseizoen is eindelijk...
In Frankrijk heeft deze bijzonder smakelijke aardappelgratin de mooie naam ‘pommes boulangère’. Door het gebruik van bouillon is deze...
Ik heb een zwak voor klassiekers! Deze doperwten met gestoofde sla, spek en room wordt door de Fransen ook...
Hoewel crème brûlée tot op heden niet behoorde tot mijn meest favoriete desserts – het is lekker maar erg...
Kip staat bij ons thuis bijna iedere week wel een keer op tafel omdat het zo ongelofelijk veelzijdig is...
Ik ben dol op het klassieke Franse stoofgerecht coq au vin waarin een kippetje zachtjes gaar wordt gestoofd in...
Zelfgemaakte kruidenboter is niet alleen makkelijk en snel om te maken, maar smaakt bovendien veel lekkerder dan kant-en-klaar gekochte...
Ze zijn er weer! Kraakverse asperges, ook wel het ‘witte goud’ genoemd. Ieder jaar kijk ik er weer naar uit....