Heb je vragen, opmerkingen of misschien een leuke tip? Laat het ons weten!
Δ
Deze varkenshaassaté serveer ik graag bij de bami of nasi. In de zomer grill ik hem graag buiten op...
Heerlijke gehaktballetjes in zelfgemaakte, sticky teriyakisaus. De teriyakisaus maak je in nog geen 5 minuten tijd en is veel...
Wie is er niet dol op een sappig gebraden beenhammetje uit de oven. Deze beenham met honing-mosterdsaus is heerlijk...
Meestal worden speklappen krokant (lees: kneiterhard!) gebakken in de koekenpan. Wij geven de voorkeur aan deze Indische speklapjes, zachtjes...
Wij gebruiken de airfryer regelmatig om frietjes of snacks in te bakken, maar gehaktballen had ik er nog niet...
Een goed basisrecept dat iedereen zou moeten hebben: een ouderwetse gehaktbal met jus! Lekker bij de stamppot, of een...
Wij zijn dol op stoofvlees en zetten het regelmatig op tafel. Vaak maak ik Belgisch stoofvlees omdat Johan daar...
Een heerlijke Chinese varkenshaasspies met frisse lente-ui en paprika. De varkenshaas is vooraf gemarineerd in Char Siu saus en...
Deze pesto gehaktballetjes smaken heerlijk bij pasta pesto, pasta gratin (recept volgt binnenkort), spinazie stamppot, of serveer als borrelhapje!...
Vandaag of morgen je boodschappenbriefje maken voor een nieuwe week? Check dan eerst even dit weekmenu! Elke vrijdag vind...
Tijdens mijn tripje met dochterlief naar Disneyland Paris kwam ik in een van de vele eetkraampjes op het culinaire...
Smakelijke gehaktballetjes in een goed gevulde champignonroomsaus. Lekker om te serveren met gekookte rijst, gebakken aardappels, pasta en gekookte broccoli...
Bij hutspot denk je al snel aan rookworst en uitgebakken spekjes, maar met een vegetarisch stukje vlees smaakt het...
Fijne tweede kerstdag iedereen! Misschien heb je gisteren gezellig zitten gourmetten of ga je vanavond gourmetten? Wij houden altijd...
Een mooi stuk vlees op tafel zetten tijdens het kerstdiner maar durf je het niet zo goed aan? Deze...
Het kerstdiner is iets waar ik elk jaar weer halsreikend naar uitkijk. Al in oktober of november begin ik...
Al jaren stond het gerecht Bistecca alla Fiorentina op mijn lijstje om zelf te maken: een grote t-bone steak van...
Waar ik een kippendij of een worstje op de barbecue leg kiest de man des huizes het liefst een...
Aardappel, groente en vlees oftewel een AGV’tje eten wij bijna nooit, maar soms kan ik er echt naar verlangen....