Traybake met kip en herfstgroenten

Makkelijker dan een traybake wordt het avondeten niet. Veel lekkerder trouwens ook niet, want geroosterde groenten van het bakblik zitten bomvol smaak. Met een traybake kun je eindeloos variëren. Ik kies dit keer voor groenten als pastinaak, zoete aardappel en winterpeen omdat die nu volop verkrijgbaar zijn. Om er een complete maaltijd van te maken voeg ik kippendijen toe. Die hebben dezelfde bereidingstijd als de groenten en blijven lekker sappig. Ik serveer de traybake graag met een aangemaakte groene salade met pittenmix, of een knolselderijsalade. Een lik truffelmayonaise maakt het smulfeest compleet!

Herfstrecepten, Menu, Seizoensrecepten, Themarecepten, Wereldgerechten, Amerikaanse recepten, Glutenvrije recepten, Hoofdgerechten, Eenpansgerechten, Kiprecepten, Ovenrecepten, Slanke recepten

Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?

Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!

Bestel ze hier

(66 stemmen)
2 reacties

Deel je liefde

  1. Maja

    Dat ziet er goed en lekker uit

  2. Roestenberg

    Ziet er heerlijk uit !,! Ga het zeker maken! Dank u wel !

Dit vind je misschien ook leuk

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin
Keuken♥Liefde