Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?
Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!
Video: spring rolls met garnalen
Klik hier als je de video niet kan zien. Weer zo’n lekker gerecht dat ik eindelijk van mijn nog-te-koken-lijst kan schrappen: spring rolls! Oftewel verse loempia’s. Ze worden niet gefrituurd en zijn daardoor heerlijk licht.
Je kunt spring rolls vullen met tal van verse ingrediënten. Eigenlijk alles wat je zelf maar lekker vindt. Ik vul ze met vermicelli, knapperige rauwkost, verse kruiden en garnalen en serveer ze met een lekker dipsausje. Je kunt ze serveren als smakelijk hapje, voorgerecht, of zelfs als hoofdgerecht als je zin hebt in lekker en licht.
Kookvideo's, Wereldgerechten, Aziatische recepten, Lunchrecepten, Voorgerechten, Hoofdgerechten, Visrecepten, Voor bij de borrel
Deel je liefde