|
|
Dag lieve kokkereller,
In deze nieuwsbrief vind je elke week de nieuwste KeukenLiefde-recepten en nieuwtjes in een handig weekoverzicht. Stel je eigen weekmenu samen of laat je gewoon lekker inspireren!
|
Heb je iets lekkers gekookt? Deel jouw #keukenliefde recept op Instagram en je foto wordt automatisch vertoond onderaan op de homepage van KeukenLiefde. Ik ben heel benieuwd wat voor lekkers jij gaat maken!
|
Veel lees- en kookplezier!
|
Liefs Annemiek
|
|
Slagroomsoesjes met lemoncurd
|
|
Een paar weken geleden deelde ik een eenvoudig basisrecept voor soezen met jullie. Je kunt ze natuurlijk vullen met slagroom voor het welbekende slagroomsoesje maar vandaag laat ik zien hoe je ze heel eenvoudig omtovert tot een lekkernij voor Pasen! Deze slagroomsoesjes hebben een kern van lemoncurd en zijn afgewerkt met zachtgeel lemoncurdglazuur! Superfeestelijk om te zien en verrukkelijk om op te eten. Voor een smakelijke variant kun je ze ook vullen en afwerken met advocaat. Het is jouw (paas)feest!
|
|
Voetbalfeest in De Kuip en Ella-Marie vlogt! - vlog #31
|
|
Goedemiddag deze stralende zaterdagmiddag. Er staat weer een nieuwe familievlog voor je klaar! Zoals gewoonlijk brachten we weer heel wat uurtjes in de keuken door, maar er werd ook hard gewerkt (Johan), genoten (Annemiek) en gesprongen (Ella-Marie) in de tuin en we gingen naar het voetbalfeest in De Kuip! Kijk je mee?
|
|
|
KOKEN MET KEUKENLIEFDE – 75 makkelijke hoofdgerechten voor elke dag
Heb jij ons kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE al besteld? Elke dag gezond, lekker en gevarieerd eten, dat willen we allemaal wel. Maar soms ontbreekt het ons gewoon aan inspiratie om weer wat nieuws te bedenken. Daarom schreef ik het kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE, een praktisch (en gezellig!) kookboek zonder poespas maar mét 75 makkelijke hoofdgerechten voor elke dag! De recepten zijn bijna allemaal origineel en staan dus niet online. Heb jij ons boek nog niet in huis? Je bestelt hem HIER in onze webshop en kan er dan tevens voor kiezen om jouw exemplaar door mij te laten signeren. ✍🏻 Leuk als je hem cadeau wilt geven voorzien van een persoonlijke boodschap, of geef hem jezelf cadeau en laat mij er wat leuks voor jou in schrijven! Ik zet met liefde mijn vingertjes aan het werk hoor! :) Dus schroom niet en bestel vandaag nog een gesigneerd exemplaar!!
|
|
|
Aardappelkroketjes
|
|
Een restje aardappelpuree over? Maak er aardappelkroketjes van! Voor deze aardappelkroketjes gebruikte ik een restje aardappelpuree (gemaakt volgens onderstaand recept) van de vorige dag. Ik had 240 gram aardappelpuree en kon hier 9 aardappelkroketjes van maken. Heb je geen restje aardappelpuree over dan schat ik dat je van een halve kilo ongeschilde aardappels ongeveer 15 aardappelkroketjes kunt maken.
|
|
Weekmenu 13-2019
|
|
Mocht je vandaag of aankomend weekend alvast je boodschappenbriefje maken voor volgende week, check dan eerst even dit weekmenu! Elke vrijdag vind je hier een nieuw weekmenu met daarin lekkere en gevarieerde maaltijden om doordeweeks op tafel te zetten maar ook soms een lekker lunchgerecht, hapje of gebak. Elke dag wat anders, zo blijft het leuk en lekker!
|
|
|
Varkenshaas roerbak met broccoli en wortel
|
|
Deze varkenshaas roerbak met broccoli en wortel is ideaal voor een drukke, doordeweekse werkdag. Hij staat in 15 minuten op tafel! Voor het lekkerste resultaat laat je het vlees marineren. Dat kan 's ochtends voordat je naar je werk gaat of zelfs de avond ervoor al. Ben je het vlees vergeten te marineren? Geen ramp, ook met een marinadetijd van 10 minuten krijg je een lekker resultaat.
|
Tip: in veel Aziatische gerechten heb je verse gemberwortel nodig. Wat ik overhoud vries ik altijd in. De volgende keer kun je dan met schil en al het stukje raspen dat je nodig hebt en de rest weer terugleggen in de vriezen. Zo heb je altijd verse gember bij de hand!
|
|
Quesadilla met ham en kaas
|
|
Jezelf verwennen met een lekkere lunch? De Mexicaanse quesadilla is net zo snel klaar als een tosti en minstens zo smakelijk! Deze quesadilla is belegd met tomatensaus, ui, ham en kaas. Echt een aanrader!
|
|
|
Volg je mij hier al?
Abonneer je op mijn Youtubekanaal en bekijk als eerste mijn allernieuwste kookfilmpjes!
|
Ontdek op Instagram en Twitter sneak-previews van heerlijke recepten en gluur mee achter de schermen!
|
|
|