knl_logo_3
Profielfotos-0408-2

Dag lieve kokkereller,

In deze nieuwsbrief vind je elke week de nieuwste KeukenLiefde-recepten en nieuwtjes in een handig weekoverzicht. Stel je eigen weekmenu samen of laat je gewoon lekker inspireren!
Heb je iets lekkers gekookt? Deel jouw #keukenliefde recept op Instagram en je foto wordt automatisch vertoond onderaan op de homepage van KeukenLiefde. Ik ben heel benieuwd wat voor lekkers jij gaat maken!

Veel lees- en kookplezier!

Liefs Annemiek

Cheesecake met kersen

Cheesecake met kersen
Tijd voor cheeeeesecake! Omdat het kersentijd is én omdat wij een hele grote kersenboom in onze achtertuin hebben staan, maakte ik een cheesecake met kersen. De bodem maak ik van Bastogne-koeken, dat is en blijft toch een van mijn favoriete bodems voor cheesecake. Samen met de romige, fluweelzachte vulling en het verse fruit een onweerstaanbare combi! 
Meer lezen

Weekmenu 26-2019

Weekmenu 26-2019
Mocht je vandaag of aankomend weekend alvast je boodschappenbriefje maken voor volgende week, check dan eerst even dit weekmenu! Elke vrijdag vind je hier een nieuw weekmenu met daarin lekkere en gevarieerde maaltijden om doordeweeks op tafel te zetten maar ook soms een lekker lunchgerecht, hapje of gebak. Elke dag wat anders, zo blijft het leuk en lekker!
Meer lezen
hebjijhemal

KOKEN MET KEUKENLIEFDE – 75 makkelijke hoofdgerechten voor elke dag


Heb jij ons kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE al besteld? Elke dag gezond, lekker en gevarieerd eten, dat willen we allemaal wel. Maar soms ontbreekt het ons gewoon aan inspiratie om weer wat nieuws te bedenken. Daarom schreef ik het kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE, een praktisch (en gezellig!) kookboek zonder poespas maar mét 75 makkelijke hoofdgerechten voor elke dag! De recepten zijn bijna allemaal origineel en staan dus niet online. Heb jij ons boek nog niet in huis? Je bestelt hem HIER in onze webshop en kan er dan tevens voor kiezen om jouw exemplaar door mij te laten signeren. ✍🏻 Leuk als je hem cadeau wilt geven voorzien van een persoonlijke boodschap, of geef hem jezelf cadeau en laat mij er wat leuks voor jou in schrijven! Ik zet met liefde mijn vingertjes aan het werk hoor! :) Dus schroom niet en bestel vandaag nog een gesigneerd exemplaar!!

Pastasalade met pestodressing en kip

Pastasalade met pestodressing en kip
Gesponsord — Wat smaakt er nu lekkerder in de zomer dan een goed gevulde pastasalade! Deze Italiaanse pastasalade met romige pestodressing, kip, tomaat en mozzarella bezorgt me direct de zomerkriebels. Lekker om te serveren bij de barbecue, of neem mee naar een picknick of lunch op je werk. Deze pastasalade smaakt overal! 
Meer lezen
kookboekfb_coverbestel

2-ingrediënten platbrood

2-ingrediënten platbrood
Bijna elk land kent wel zijn eigen platbrood. Denk aan pitabrood, wraps, roti, naan en zelfs pizza. Dit 2-ingrediënten platbrood gemaakt van yoghurt en zelfrijzend bakmeel is supermakkelijk om te maken. En daar hou ik van! 😀
Je kunt dit platbrood als borrelhap of voorgerecht serveren met wat knoflookboter erbij (zie onderstaande tip) of Oosterse dips zoals hummus, muhammara of baba ganoush, of gebruik het naar eigen invulling zoals je het hierboven genoemde platbrood ook gebruikt.
Meer lezen

5x frisse komkommersalade

5x frisse komkommersalade
Zijn de komkommers deze week in de aanbieding? Niet twijfelen maar inslaan! Komkommers bestaan voor het grootste deel uit water en met deze tropische temperaturen kunnen we wel wat extra vocht gebruiken! Bovendien kun je met komkommer alle kanten op. Niet voor niks is het een van de meest verkochte groente in Nederland. Wij houden ervan!
Heerlijk wat plakjes komkommer als gezonde snack tussendoor, lekker op een borrelplankje met een blokje kaas, of maak er een salade van en serveer als bijgerecht. Om je te inspireren heb ik vijf heerlijke komkommersalades voor je op een rij gezet!
Meer lezen

Volg je mij hier al?

Abonneer je op mijn Youtubekanaal en bekijk als eerste mijn allernieuwste kookfilmpjes!
Volg mijn Facebook-pagina en blijf op de hoogte van de nieuwste recepten!
Ontdek op Instagram en Twitter sneak-previews van heerlijke recepten en gluur mee achter de schermen!
Volg op Pinterest en Welke mijn borden voor de nodigde inspiratie.

Gevulde kip met geitenkaas en Parmaham

Gevulde kip met geitenkaas en Parmaham
Kipfilet is heel geschikt om te vullen. Zo vind je op KL al een heerlijk recept voor gevulde kip met pesto, mozzarella en parmaham, vandaag deel ik een recept voor gevulde kip met geitenkaas en parmaham. De geitenkaas gaat samen met wat verse basilicum, pijnboompitjes en zongedroogde tomaat in de kipfilet, de parmaham wikkel je om de kip heen. Zo krijgt de kip een heerlijke smaak en blijft hij lekker sappig.
Meer lezen

Handige tool om van je kliekjes af te komen!

Je kent het vast wel, je hebt nog een koelkast vol met diverse ingrediënten maar totaal geen idee wat je ermee wilt en kunt maken. Keukenliefde heeft de oplossing hiervoor. Met het onderstaande zoekveld kun je namelijk alle ingrediënten die je nog in je koelkast hebt liggen invoeren en je krijgt dan de heerlijkste recepten wat je daar allemaal nog mee kunt maken. Ideaal toch?
Schermafbeelding 2019-04-09 om 21.55.57

Een kijkje in de keuken week 25-2019

Een kijkje in de keuken week 25-2019
Elke week gun ik je een kijkje in onze keuken. Geen gestileerde of opgeleukte foto’s van ons leven maar rauw beeldmateriaal, KeukenLiefde unplugged dus …
Wil je niks missen? Volg ons live op Instagram! Heb je zelf ook een leuke foto gemaakt van een KeukenLiefde-gerecht? Deel hem dan op Instagram onder vermelding van #keukenliefde. Je foto wordt dan automatisch vertoond onderaan op de KeukenLiefde-homepage!
Meer lezen
01_twitter_cover