|
|
Dag lieve kokkereller,
|
In deze nieuwsbrief vind je elke week de nieuwste KeukenLiefde-recepten en nieuwtjes in een handig weekoverzicht. Stel je eigen weekmenu samen of laat je gewoon lekker inspireren!
|
Heb je iets lekkers gekookt? Deel jouw #keukenliefde recept op Instagram en je foto wordt automatisch vertoond onderaan op de homepage van KeukenLiefde. Ik ben heel benieuwd wat voor lekkers jij gaat maken!
|
|
Veel lees- en kookplezier!
|
Liefs Annemiek
|
|
|
Stoofperen upside down cake
|
|
|
Deze stoofperen upside down cake is heel eenvoudig om te maken en het resultaat is prachtig. Als je de stoofperen al klaar hebt, is de cake binnen 15 minuten gemaakt en doet de oven de rest van het werk.
|
|
Heb je geen zin om de stoofperen zelf te maken, of kun je ze niet vinden in de winkel, dan kun je ook stoofperen uit een pot gebruiken.
|
|
Bladerdeeg hapje met peer en geitenkaas
|
|
|
Ik heb altijd een pakje bladerdeeg in de vriezer liggen om snel iets lekkers te maken. Als we 's avonds of in het weekend plotseling zin hebben in een lekker hapje, of als er onverwachts visite op de stoep staat maak ik graag een bladerdeeghapje. Omdat het herfst is en er peren in overvloed zijn, maak ik een bladerdeeg hapje met peer, geitenkaas, honing en walnoot. Supermakkelijk om te maken en verrukkelijk!
|
|
|
KOKEN MET KEUKENLIEFDE – 75 makkelijke hoofdgerechten voor elke dag
|
Heb jij ons kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE al besteld? Elke dag gezond, lekker en gevarieerd eten, dat willen we allemaal wel. Maar soms ontbreekt het ons gewoon aan inspiratie om weer wat nieuws te bedenken. Daarom schreef ik het kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE, een praktisch (en gezellig!) kookboek zonder poespas maar mét 75 makkelijke hoofdgerechten voor elke dag! De recepten zijn bijna allemaal origineel en staan dus niet online. Heb jij ons boek nog niet in huis? Je bestelt hem HIER in onze webshop en kan er dan tevens voor kiezen om jouw exemplaar door mij te laten signeren. ✍🏻 Leuk als je hem cadeau wilt geven voorzien van een persoonlijke boodschap, of geef hem jezelf cadeau en laat mij er wat leuks voor jou in schrijven! Ik zet met liefde mijn vingertjes aan het werk hoor! :) Dus schroom niet en bestel vandaag nog een gesigneerd exemplaar!!
|
|
|
|
Weekmenu 42-2019
|
|
|
Vandaag of morgen je boodschappenbriefje maken voor volgende week? Check dan eerst even dit weekmenu! Elke vrijdag vind je hier een nieuw weekmenu met lekkere en gevarieerde maaltijden om doordeweeks op tafel te zetten maar ook soms een lekker lunchgerecht, hapje of gebak.
|
|
In dit weekmenu vind je onder andere Hollandse boerenkoolstamppot met jus en rookworst, flammkuchen met wit, peer en gorgonzola, ciabatta met zelfgemaakte tonijnsalade, gegratineerde mosselen met spinazie en kaas uit de oven, een Mexicaanse ovenschotel met kip en nacho's, paddestoelensoep en als klap op de vuurpijl een Toblerone-taart! Elke dag wat anders, zo blijft het leuk en lekker!
|
|
|
Paddestoelensoep
|
|
|
Deze romige paddestoelensoep is samen met pompoensoep een van mijn favoriete herfstsoepen. Het is een heel eenvoudig recept om te maken met een chefwaardig resultaat!
|
|
5x de lekkerste ovenschotel voor de herfst
|
|
|
Ik ben dol op ovenschotels. Je kunt ze van tevoren al maken en schuift ze 's avonds zo de oven in. De oven doet de rest van het werk! Ik maak ovenschotels het hele jaar rond, maar in de herfst en winter smaken ze me extra goed. Vooral op dagen dat de wind door de bomen jaagt, de regen blijft vallen en je verkleumd bent tot op het bot, gaat er niks boven zo'n dampende ovenschaal met hartverwarmende smaken.
|
|
Op KeukenLiefde staan heel veel ovenschotelrecepten die allemaal even lekker zijn, maar speciaal voor de herfst heb ik een selectie gemaakt met de lekkerste ovenschotels voor de herfst. Benieuwd welke jij als eerste gaat maken. Ik wens je alvast veel smulplezier! 😋
|
|
|
|
Volg je mij hier al?
|
Abonneer je op mijn Youtubekanaal en bekijk als eerste mijn allernieuwste kookfilmpjes!
|
|
Ontdek op Instagram en Twitter sneak-previews van heerlijke recepten en gluur mee achter de schermen!
|
|
|
|
Mexicaanse ovenschotel met kip en nacho's
|
|
|
O lieve jongens en meisjes, dit recept is om je vingers bij te af te likken! Dat deden wij in elk geval wel... 😋
|
|
Deze ovenschotel is gevuld met Mexicaans gekruide kipdijfilet, paprika, mais en sperziebonen en afgetopt met krokante nacho's en kaas. Eventjes de oven in om te gratineren en dan afmaken met een drizzle romige yoghurt-avocadodressing. Nog wat schaaltjes guacamole en tomatensalsa erbij op tafel en dan, smullen maar!
|
|
