|
|
Dag lieve kokkereller,
|
In deze nieuwsbrief vind je elke week de nieuwste KeukenLiefde-recepten en nieuwtjes in een handig weekoverzicht. Stel je eigen weekmenu samen of laat je gewoon lekker inspireren!
|
|
Heb je iets lekkers gekookt? Deel jouw #keukenliefde recept op Instagram en je foto wordt automatisch vertoond onderaan op de homepage van KeukenLiefde. Ik ben heel benieuwd wat voor lekkers jij gaat maken!
|
|
Veel lees- en kookplezier!
|
Liefs Annemiek
|
|
|
Appel crumble uit de oven
|
|
Krijg je onverwachts eters en wil je toch een lekker toetje serveren? Maak dan deze appel crumble bakjes uit de oven! Kleine eenpersoonsbakjes gevuld met kaneelappeltjes en afgetopt met deegkruimels, krokant gebakken in de oven. Maak het af met een bolletje vanilleroomijs en het is feest!
|
|
Frozen yoghurt ontbijttaartjes (video)
|
|
Zin in een lekker taartje als ontbijt? Waarom niet! Deze frozen yoghurt ontbijttaartjes met cruesli en vers fruit zijn heel verantwoord en ook nog eens superfeestelijk. Dochterlief Ella-Marie laat zien hoe je ze maakt.
|
|
Weekmenu #4 - Winterkou
|
|
Deze week staat het weekmenu in teken van de winterkou! De komende dagen wordt het steeds kouder en begin volgende week vriest het ook overdag. Misschien kunnen we zelfs de schaatsen uit het vet halen! :) Heb je een lekker recept uit dit weekmenu gekookt, deel dan een foto op Instagram of Facebook met #keukenliefde, of tag me in je foto, zodat ik hem kan zien. Vind ik superleuk!
|
|
KeukenLiefde familievlog #5 - Ik kan niet springen!
|
|
Jeah! Op de valreep is het me toch nog gelukt om de weekvlog van vorige week te editten! Johan en ik gingen onder andere lekker met z'n tweeën uit eten (dat hebben we soms echt even nodig ;)), we gingen een dagje met z'n drieën naar Den Haag en Scheveningen en er werd natuurlijk weer een lekker potje gekookt in eigen keuken. Kijk je mee?
|
|
|
|
Volg je mij hier al?
|
Abonneer je op mijn Youtubekanaal en bekijk als eerste mijn allernieuwste kookfilmpjes!
|
|
Ontdek op Instagram en Twitter sneak-previews van heerlijke recepten en gluur mee achter de schermen!
|
|
|
|
aspergebroccolistamppot met pesto en kipfilethaasjes
|
|
Omdat ze de laatste tijd steeds in de aanbieding zijn in de supermarkt, zit ik in een aspergebroccoli fase. Ik vind ze heerlijk! Aspergebroccoli — voorheen bekend als bimi — is een kruising tussen broccoli en kailan, een groene stengelkoolsoort. Ze smaken het lekkerst als je ze kort bereid en ze nog bite hebben.
|
Voor deze stamppot kook ik de aspergebroccoli kort in een aparte pan en hak ze dan grof. Zo behouden ze hun prachtige groene kleur en lekkere bite. De combinatie met groene pesto en gebakken kipfilethaasjes maken deze stamppot tot een heerlijk alledaags gerecht dat razendsnel op tafel staat.
|
|
Gouwe ouwe: ovenpasta met romige kaassaus
|
|
Vanaf vandaag ga ik om de week een oud KeukenLiefde-recept met je delen dat naar mijn mening de moeite waard is om af te stoffen. Een gouwe ouwe dus! Zo'n recept dat ik met je deelde in de begindagen van KeukenLiefde en is voorzien van schaamteloze foto's. Zo'n recept waarbij ik niet schuwde om kaassaus uit een zakje te gebruiken. Maar ook zo'n recept dat het uitschreeuwt om nog een keer gekookt te worden. Omdat hij (of zij?) het waard is.
|
|
Wortelcake met walnoot en kokos
|
|
Deze wortelcake is heerlijk gevuld met wortel (duh), walnoot en kokos. Ik gebruik olie in plaats van boter waardoor de cake iets luchtiger en sappiger wordt. Door de cake na het bakken te bestrijken met warme jam en te bestrooien met kokos maak je er een echte traktatie van. Enjoy!
|
|
Een kijkje in de keuken week 7
|
|
Elke week gun ik je een kijkje in onze keuken. Geen gestileerde of opgeleukte foto’s van ons leven maar rauw beeldmateriaal, KeukenLiefde unplugged dus …
|
Wederom kan ik deze week geen familievlog met je delen. Ik ben er nog steeds niet aan toegekomen. Omdat het de aankomende maanden op werkgebied en privé alleen nog maar drukker wordt, ga ik mezelf ook geen druk van een weekvlog opleggen. We blijven regelmatig vloggen en als ik tussendoor een keer een gaatje kan vinden, ga ik proberen een vlog te editten en met je te delen.
|
Wil je niks missen? Volg ons live op Instagram! Heb je zelf ook een leuke foto gemaakt van een KeukenLiefde-gerecht? Deel hem dan op Instagram onder vermelding van #keukenliefde. Je foto wordt dan automatisch vertoond onderaan op de KeukenLiefde-homepage!
|
|
