|
|
Dag lieve kokkereller,
|
In deze nieuwsbrief vind je elke week de nieuwste KeukenLiefde-recepten en nieuwtjes in een handig weekoverzicht. Stel je eigen weekmenu samen of laat je gewoon lekker inspireren!
|
Heb je iets lekkers gekookt? Deel jouw #keukenliefde recept op Instagram en je foto wordt automatisch vertoond onderaan op de homepage van KeukenLiefde. Ik ben heel benieuwd wat voor lekkers jij gaat maken!
|
|
Veel lees- en kookplezier!
|
Liefs Annemiek
|
|
|
Spinazieschotel met gehakt en bladerdeegdakje
|
|
Een heerlijke spinazieschotel uit de oven met laagjes aardappelpuree, gekruid gehakt en romige spinazie à la crème. De schotel wordt afgedekt met bladerdeegdakje waardoor hij een heerlijk knapperig en goudbruin korstje krijgt. Een echte familiefavoriet!
|
|
Gehaktballetjes uit de oven
|
|
Heerlijke gehaktballetjes uit de oven met uitjes, mosterd en peterselie. De gehaktballetjes zijn lekker sappig en minder vet dan wanneer je ze bakt in boter of olie in de koekenpan. Bovendien scheelt het weer een pan afwassen en daar ben ik altijd een voorstander van. Je kunt deze gehaktballetjes ook in de airfryer maken. Zie onderstaande bereiding.
|
|
|
|
|
KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN - 75 makkelijke maaltijden voor het hele gezin.
| Heb jij ons nieuwste kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN al besteld? Het boek is een bundeling van al onze favoriete familiegerechten! Denk aan echte verwengerechten zoals zelfgemaakte pizza, kip kebab schotel, sushi en lasagne bolognese met bechamelsaus, maar ook doordeweekse familiegerechten zoals kip pangang, mihoen goreng met veel verse groente en een witlofschotel met gehakt en roomsaus. Allemaal zonder teveel poespas of ingewikkeld gedoe. De recepten zijn bijna allemaal origineel en staan dus niet online. Je bestelt hem HIER in onze webshop en kan er dan tevens voor kiezen om jouw exemplaar door mij te laten signeren. ✍? Leuk als je hem cadeau wilt geven voorzien van een persoonlijke boodschap, of geef hem jezelf cadeau en laat mij er wat leuks voor jou in schrijven! Ik zet met liefde mijn vingertjes aan het werk hoor! :) Dus schroom niet en bestel vandaag nog een gesigneerd exemplaar!! |
|
|
|
Weekmenu 16-2022
|
|
Een boodschappenbriefje maken voor een nieuwe eetweek, maar vind je het lastig om weer iets nieuws te bedenken? Laat je inspireren door ons weekmenu met lekkere en gevarieerde maaltijden voor elke dag en iets lekkers voor in het weekend.
|
|
|
|
|
|
Best bekeken recept van de week
|
|
|
|
Populairste recept op social media
|
|
|
|
|
|
|
|
Witte asperges met parmaham, ei en hollandaisesaus
|
|
|
|
Na een jaar wachten kunnen we eindelijk weer genieten van het witte goud. Hoe eet jij ze het liefst? Ik heb in de loop der jaren al behoorlijk wat aspergegerechten met je gedeeld, maar de klassieke variant met ham, ei en hollandaisesaus blijft toch wel mijn favoriet. Toch geef ik er dit keer een kleine twist aan met krokant uitgebakken parmaham en een gepocheerd ei. De hollandaisesaus maak ik zelf, dat is heel makkelijk en superlekker. Vind je een gepocheerd ei en zelfgemaakte hollandaisesaus toch teveel gedoe, dan kun je ze vervangen door een (zacht) gekookt ei en kant-en-klare hollandaisesaus. Dat is nog steeds genieten.
|
|
|
|
|
Een kijkje in de keuken week 15-2022
|
|
Elke week deel ik een kijkje in onze keuken. Hoe ziet onze week eruit en wat staat er ’s avonds op tafel? Kijk en lees gezellig mee!
|
Wil je niks missen? Volg onze stories op Instagram! Heb je zelf ook een leuk foto gemaakt van een KeukenLiefde-gerecht? Deel hem op social media met #keukenliefde en tag @keukenliefde, dan kunnen wij je foto delen!
|
|
|
|
Shop artikel van de week
|
|
|
Houten onderzetters op standaard
Nooit geen kringen meer op de tafel met deze mooie houten onderzetters op een standaard.
|
|
|
|
|
|
Basisrecept hollandaisesaus
|
|
Hollandaisesaus kun je kant-en-klaar in de winkel kopen maar het is net zo makkelijk om hem zelf te maken. De meeste ingrediënten heb je waarschijnlijk al in huis. Je kunt zelfgemaakte hollandaisesaus later niet opnieuw opwarmen, omdat hij dan gaat schiften. Maak hem dus op het allerlaatste moment en serveer direct. Hollandaisesaus smaakt heerlijk bij gekookte asperges, bloemkool en vis en is een essentieel onderdeel van de klassieke eggs benedict: de ontbijtfavoriet van manlief en mij.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
