|
|
Dag lieve kokkereller,
|
In deze nieuwsbrief vind je elke week de nieuwste KeukenLiefde-recepten en nieuwtjes in een handig weekoverzicht. Stel je eigen weekmenu samen of laat je gewoon lekker inspireren!
|
Heb je iets lekkers gekookt? Deel jouw #keukenliefde recept op Instagram en je foto wordt automatisch vertoond onderaan op de homepage van KeukenLiefde. Ik ben heel benieuwd wat voor lekkers jij gaat maken!
|
|
Veel lees- en kookplezier!
|
Liefs Annemiek
|
|
|
7x het lekkerste appelrecept
|
|
Als jongen uit de Betuwe ben ik opgegroeid met het lekkerste fruit altijd binnen handbereik. Ik ben dol op alle fruitsoorten maar de appel is misschien wel favoriet. Ella-Marie en ik nemen bijna dagelijks een appel mee naar school of het werk en Annemiek kookt en bakt graag met appel. De klassieke appeltaart is natuurlijk onovertroffen, maar je kunt nog zoveel meer lekkers maken met appel. Ook in hartige gerechten zorgt appel voor een heerlijk fris accent. Om je te inspireren zet ik vandaag onze meest favoriete appelrecepten op een rij. Van zoet appelgebak tot de lekkerste hartige gerechten. Wat is jouw favoriete appelrecept? Ik ben benieuwd!
|
|
Gefrituurde uienringen met Ranch dipsaus
|
|
In een huis waar veel gekookt wordt zullen uien in de voorraadkast niet snel ontbreken. Het is een onmisbaar basisingrediënt in veel gerechten maar ook de basis voor dit heerlijke hapje: gefrituurde uienringen! Ik serveer de gefrituurde uienringen graag met een Amerikaanse Ranch dipsaus. Die is lekker romig en fris van smaak. Een heerlijke combi!
|
|
|
KOKEN MET KEUKENLIEFDE – 75 makkelijke hoofdgerechten voor elke dag
|
Heb jij ons kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE al besteld? Elke dag gezond, lekker en gevarieerd eten, dat willen we allemaal wel. Maar soms ontbreekt het ons gewoon aan inspiratie om weer wat nieuws te bedenken. Daarom schreef ik het kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE, een praktisch (en gezellig!) kookboek zonder poespas maar mét 75 makkelijke hoofdgerechten voor elke dag! De recepten zijn bijna allemaal origineel en staan dus niet online. Heb jij ons boek nog niet in huis? Je bestelt hem HIER in onze webshop en kan er dan tevens voor kiezen om jouw exemplaar door mij te laten signeren. ✍🏻 Leuk als je hem cadeau wilt geven voorzien van een persoonlijke boodschap, of geef hem jezelf cadeau en laat mij er wat leuks voor jou in schrijven! Ik zet met liefde mijn vingertjes aan het werk hoor! :) Dus schroom niet en bestel vandaag nog een gesigneerd exemplaar!!
|
|
|
|
Weekmenu - Nationale Week Zonder Vlees
|
|
Elke vrijdag deel ik een nieuw weekmenu met lekkere en gevarieerde maaltijden voor elke dag! En natuurlijk wat lekkers voor in het weekend. Laat je inspireren!
|
Gebruik dit weekmenu ook in combinatie met deze handige maaltijdplanner. Hier kun je alle gerechten noteren die je deze week wilt eten en direct je boodschappenlijstje opschrijven. Handig toch?
|
Omdat volgende week is uitgeroepen tot Nationale Week Zonder Vlees is dit weekmenu lekker vega met: een makkelijke ovenpasta met champignonroomsaus, gevulde courgette met roomkaas en ratatouille, quiche caprese en preirisotto met parmezaan. In het weekend geniet je van Mexicaanse ovenfriet, geroosterde paprika-tomatensoep en een heerlijke boeren appelcake! Geloof me, je mist het vlees geen seconde. Ik wens je een smakelijke week toe!
|
|
|
|
|
|
Best bekeken recept van de week
|
|
|
|
Populairste recept op social media
|
|
|
|
|
|
|
|
Sukadelapjes uit de slowcooker
|
|
Boterzachte sukadelapjes uit de slowcooker geserveerd met rodekool en aardappelpuree, dat is ouderwets genieten! Sukadelappen kun je in de braadpan bereiden maar ik bereid ze dit keer in de slowcooker. Omdat de temperatuur in de slowcooker heel constant is kan het eigenlijk niet mislukken en heb je er geen omkijken meer naar. Ondertussen heb jij alle tijd om de rodekool te maken en alvast de aardappels te schillen voor de aardappelpuree. Dat wordt smullen vanavond!
|
|
Knolselderijsalade
|
|
Je kunt knolselderijsalade kant-en-klaar in de winkel kopen maar zelf maken is veel leuker en lekkerder. Het julienne snijden van de knolselderij is het meeste werk, daarom raspte ik hem dit keer grof in de keukenmachine. Heel eerlijk, dat vond ik geen aanrader. Voor de textuur en smaak is het het lekkerste om de knolselderij in hele smalle reepjes (julienne) te snijden. Serveer de knolselderijsalade als bijgerecht met bijvoorbeeld gegrild vlees of gerookte vis, bij de lunch op een boterham met rookvlees of beenham, of bij de borrel op een toastje.
|
|
|
|
|
|
|
Een kijkje in de keuken week 9-2021
|
|
Elke week gun ik je een kijkje in onze keuken. Hoe ziet ons dagelijks leven eruit? Wat doen we allemaal en wat staat er ’s avonds op tafel? Je leest het hier!
|
Wil je niks missen? Volg ons live op Instagram! Heb je zelf ook een leuke foto gemaakt van een KeukenLiefde-gerecht? Tag KeukenLiefde op social media, of deel je foto met #keukenliefde. Dan kunnen wij ook meegenieten!
|
|
|
|
Handige tool om van je kliekjes af te komen!
|
Je kent het vast wel, je hebt nog een koelkast vol met diverse ingrediënten maar totaal geen idee wat je ermee wilt en kunt maken. Keukenliefde heeft de oplossing hiervoor. Met het onderstaande zoekveld kun je namelijk alle ingrediënten die je nog in je koelkast hebt liggen invoeren en je krijgt dan de heerlijkste recepten wat je daar allemaal nog mee kunt maken. Ideaal toch?
|
|
|
|
|
Rodekoolstamppot
|
|
We zijn al flink verwend met een heerlijk lentezonnetje maar het is nog steeds volop winter. Tijd genoeg dus om nog even te genieten van hartverwarmende winterkost! Een van mijn favoriete stamppotten is deze rodekoolstamppot. Lekker om te serveren met een gehaktbal (deze Limburgse gehaktballen of deze gehaktballen met jus), hachee, braadworst of uitgebakken speklap en appelmoes!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
