|
|
Dag lieve kokkereller,
In deze nieuwsbrief vind je elke week de nieuwste KeukenLiefde-recepten en nieuwtjes in een handig weekoverzicht. Stel je eigen weekmenu samen of laat je gewoon lekker inspireren!
|
Heb je iets lekkers gekookt? Deel jouw #keukenliefde recept op Instagram en je foto wordt automatisch vertoond onderaan op de homepage van KeukenLiefde. Ik ben heel benieuwd wat voor lekkers jij gaat maken!
|
Veel lees- en kookplezier!
|
Liefs Annemiek
|
|
7x koken met gehaktballetjes
|
|
Wie is er niet dol op gehaktballetjes? Iets meer werk om te maken dan de grote variant maar wel leuk en smakelijk. Heerlijk om als borrelhapje te serveren, maar ik verwerk ze ook graag in de pasta, of in een ovenschotel. Ter inspiratie heb ik een aantal heerlijke recepten met gehaktballetjes voor je op een rij gezet. Ben benieuwd welke jij gaat maken!
|
|
Frambozen kwarktaart
|
|
In de zomer is kwarktaart een van mijn favoriete taarten om te maken. De romige en frisse kwarkvulling in combinatie met knapperige koekjesbodem stelt nooit teleur. Op KeukenLiefde vind je al heel wat kwarkaartrecepten maar een variant met verse frambozen ontbrak nog. Nu niet meer! Deze frambozen kwarktaart is heerlijk fruitig van smaak en heeft een knapperige bodem van spritskoekjes. Een plaatje om te zien en verrukkelijk om op te eten!
|
|
|
|
KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN - 75 makkelijke maaltijden voor het hele gezin.
Heb jij ons nieuwste kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN al besteld? Het boek is een bundeling van al onze favoriete familiegerechten! Denk aan echte verwengerechten zoals zelfgemaakte pizza, kip kebab schotel, sushi en lasagne bolognese met bechamelsaus, maar ook doordeweekse familiegerechten zoals kip pangang, mihoen goreng met veel verse groente en een witlofschotel met gehakt en roomsaus. Allemaal zonder teveel poespas of ingewikkeld gedoe. De recepten zijn bijna allemaal origineel en staan dus niet online. Je bestelt hem HIER in onze webshop en kan er dan tevens voor kiezen om jouw exemplaar door mij te laten signeren. ✍? Leuk als je hem cadeau wilt geven voorzien van een persoonlijke boodschap, of geef hem jezelf cadeau en laat mij er wat leuks voor jou in schrijven! Ik zet met liefde mijn vingertjes aan het werk hoor! :) Dus schroom niet en bestel vandaag nog een gesigneerd exemplaar!! |
|
|
Weekmenu 28-2022
|
|
Een eetplanning maken voor een hele week kan lastig zijn, maar bespaart je geld en stress. Dus pak je pen en boodschappenbriefje er maar bij en laat je inspireren door ons nieuwe weekmenu 28-2022. Hiermee zet je elke dag een lekkere en gevarieerde maaltijd op tafel.
|
|
|
|
|
Best bekeken recept van de week
|
|
|
Populairste recept op social media
|
|
|
|
|
|
Chinees gehakt met doperwtjes
|
|
Dit gerecht is ideaal om te maken als je weinig tijd hebt om te koken en toch iets lekkers wilt eten. Het gehakt wordt eerst rul en goudbruin gebakken in de wok en daarna voeg je de zelfgemaakte woksaus toe. De doperwtjes geven kleur aan het gerecht en een lekkere bite.
|
|
|
|
Tomatencarpaccio met burrata
|
|
Deze tomatencarpaccio met romige burrata is het perfecte voorgerecht om te serveren tijdens een zomers diner in de tuin. Maar je kunt hem ook als lunch, of als (licht) avondeten serveren. Gebruik de lekkerste en zoetste tomaten die je maar kunt vinden, dat proef je terug. Je kunt ook een mix van gekleurde tomaten gebruiken, dat ziet er leuk uit op je bord. Serveer er knapperig ciabattabrood bij om het heerlijke vocht op je bord mee op te deppen. Zie ook onderstaande tips.
|
Als je dit gerecht als voorgerecht serveert, dan heb je voldoende aan een halve bol burrata per persoon.
|
|
Een kijkje in de keuken week 27-2022
|
|
Elke week deel ik een kijkje in onze keuken. Hoe ziet onze week eruit en wat staat er ’s avonds op tafel? Kijk en lees gezellig mee!
|
Wil je niks missen? Volg onze stories op Instagram! Heb je zelf ook een leuke foto gemaakt van een KeukenLiefde-gerecht? Deel hem op social media met #keukenliefde en tag @keukenliefde, dan kunnen wij je foto delen!
|
|
|
Shop artikel van de week
|
|
|
Oude baksteenmal
Oude, houten baksteenmal voor diverse toepassingen. Leuk voor in de keuken om je olie- en azijnset en zout- en pepermolen in te bewaren of om tuinkruiden in te zetten. Ook leuk in de badkamer om je zeeppompje in te zetten, of gebruik voor decoratieve doeleinden met bijv. een waxinelichtje erin.
|
|
|
|
|
|
Traybake met groenten en gekruide kipdijfilet
|
|
Een traybake is mijn favoriete gerecht als ik niet zoveel zin of tijd heb om te koken, maar toch lekker en gezond wil eten. Groenten, aardappels, vlees, vis, kip of een vega alternatief mogen allemaal bij elkaar op het bakblik, of in een grote braadslee en worden tegelijk gegaard in de oven. In deze traybake combineer ik verse krieltjes, bloemkool, broccoli en wortel met gekruide kipdijfilets. Een heerlijke combinatie. Indien gewenst kun je er een salade bij serveren.
|
|
|
|
|
|
|
|