knl_logo_3
Profielfotos-0408-2

Dag lieve kokkereller,

In deze nieuwsbrief vind je elke week de nieuwste KeukenLiefde-recepten en nieuwtjes in een handig weekoverzicht. Stel je eigen weekmenu samen of laat je gewoon lekker inspireren!
Heb je iets lekkers gekookt? Deel jouw #keukenliefde recept op Instagram en je foto wordt automatisch vertoond onderaan op de homepage van KeukenLiefde. Ik ben heel benieuwd wat voor lekkers jij gaat maken!

Veel lees- en kookplezier!

Liefs Annemiek

10x de lekkerste appeltaart

10x de lekkerste appeltaart
Ben je dol op appeltaart? Dan kun je in dit artikel je hart ophalen. Ik deel maar liefst tien heerlijke appeltaartrecepten met je, stuk voor stuk om van te smullen. Welke appel je gebruikt is vooral een kwestie van smaak. Ik gebruik graag de Goudreinet, maar deze laat tijdens het bakken wel meer vocht los dan bijvoorbeeld Jonagold of Elstar. Om te voorkomen dat de bodem zacht en klef wordt voeg ik daarom altijd een eetlepel custardpoeder aan de appelvulling toe. Die bindt het vrijkomende vocht en geeft tevens een lekkere smaak. Een laagje paneermeel over de deegbodem kan ook uitkomst bieden. Heb jij ook een favoriete appel voor appeltaart? Laat het me weten in een reactie hieronder. Ik ben heel benieuwd!

Meer lezen

Appelcake met kaneelsuiker

Appelcake met kaneelsuiker
Snel iets lekkers bakken als je onverwachts visite krijgt, of gewoon om jezelf te verwennen? Een cake is altijd goed. Deze appelcake met kaneelsuiker is snel gemaakt en iedereen is er dol op. Een heerlijke versnapering bij een kopje thee, maar lauwwarm geserveerd als dessert met een bolletje vanilleroomijs ook niet te versmaden.

Meer lezen
Verweij_Keukenliefde_familie-coverLR

KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN - 75 makkelijke maaltijden voor het hele gezin.

Heb jij ons nieuwste kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN al besteld? Het boek is een bundeling van al onze favoriete familiegerechten! Denk aan echte verwengerechten zoals zelfgemaakte pizza, kip kebab schotel, sushi en lasagne bolognese met bechamelsaus, maar ook doordeweekse familiegerechten zoals kip pangang, mihoen goreng met veel verse groente en een witlofschotel met gehakt en roomsaus. Allemaal zonder teveel poespas of ingewikkeld gedoe. De recepten zijn bijna allemaal origineel en staan dus niet online. Je bestelt hem HIER in onze webshop en kan er dan tevens voor kiezen om jouw exemplaar door mij te laten signeren. ✍? Leuk als je hem cadeau wilt geven voorzien van een persoonlijke boodschap, of geef hem jezelf cadeau en laat mij er wat leuks voor jou in schrijven! Ik zet met liefde mijn vingertjes aan het werk hoor! :) Dus schroom niet en bestel vandaag nog een gesigneerd exemplaar!!

Weekmenu 39-2022

Weekmenu 39-2022
Een eetplanning maken voor een hele week kan lastig zijn, maar het kan je ook geld en stress besparen. Heb jij geen idee wat je volgende week op tafel moet zetten? Pak je pen en boodschappenbriefje erbij en laat je inspireren door ons nieuwe weekmenu 39-2022. Hiermee zet je elke dag een lekkere en gevarieerde maaltijd op tafel.

Meer lezen

Best bekeken recept van de week

Broccoli-ovenschotel met kip, champignons en krieltjes

Populairste recept op social media

Stroopwafelcake met peer

Tomaat en ricotta pasta (TikTok variant)

Tomaat en ricotta pasta (TikTok variant)
Na de TikTok pasta met tomaat en feta vond ik het tijd worden voor een variatie. Het is gewoon zo'n leuk en makkelijk recept om te maken. Deze tomaat en ricotta pasta maak je op dezelfde manier; alles (op de pasta na) gaat in een grote ovenschaal en de oven doet het werk. De romige ricotta, geroosterde tomaatjes en gepofte knoflook vormen samen een heerlijke saus waar je naderhand alleen maar wat pasta aan hoeft toe te voegen. Of laat de pasta achterwege en serveer de saus als warme dip (bijvoorbeeld tijdens een film-, of voetbalavond) met stokbrood of ciabatta.

Meer lezen
shopcover rectangle

Risoni carbonara met champignons

Risoni carbonara met champignons
Het lijkt op rijst maar risoni is pasta. Deze risoni carbonara met champignons is makkelijk om te maken. De pastakorrels hebben een korte bereidingstijd waardoor dit gerecht snel op tafel staat. De carbonarasaus met ei en Parmezaan combineert heerlijk met de gebakken champignons.

Meer lezen

Een kijkje in de keuken week 38-2022

Een kijkje in de keuken week 38-2022
Elke week deel ik hier een kijkje in onze keuken. Hoe zag onze week eruit en wat stond er ’s avonds op tafel? Kijk en lees gezellig mee.

Wil je niks missen? Volg onze stories op Instagram! Heb je zelf ook een leuke foto gemaakt van een KeukenLiefde-gerecht? Deel hem op social media met #keukenliefde en tag @keukenliefde, dan zien wij je foto ook en kunnen wij hem delen.

Meer lezen

Shop artikel van de week

720x2000x0_ovenschaal-lavandoux-lichtblauw-6872

Ovenschaal rechthoek

Een hele mooie keramieken ovenschaal ideaal geschikt voor de lekkerste lasagna's of andere heerlijke ovenschotels. De schaal is lichtblauw met een donkerblauwe rand en de bodem is versierd met een bloemmotief.
Bestel snel want we hebben maar beperkt ingekocht.

Pompoenrisotto uit de oven

Pompoenrisotto uit de oven
Makkelijke pompoenrisotto uit de oven. Risotto is een van mijn favoriete recepten om te maken omdat het zo makkelijk is. Alles gaat in één pan. Deze risotto hoef je niet constant door te roeren want de oven doet al het werk. Vlak voor serveren maak je de pompoenrisotto lekker romig met crème fraîche en parmezaan.

Meer lezen
facebook instagram youtube pinterest 
facebook_cover