|
|
Dag lieve kokkereller,
In deze nieuwsbrief vind je elke week de nieuwste KeukenLiefde-recepten en nieuwtjes in een handig weekoverzicht. Stel je eigen weekmenu samen of laat je gewoon lekker inspireren!
|
Heb je iets lekkers gekookt? Deel jouw #keukenliefde recept op Instagram en je foto wordt automatisch vertoond onderaan op de homepage van KeukenLiefde. Ik ben heel benieuwd wat voor lekkers jij gaat maken!
|
Veel lees- en kookplezier!
|
Liefs Annemiek
|
|
Limoncello kwarktaart met lange vingers
|
|
Deze limoncello kwarktaart stond al tijden op mijn nog-te-maken-lijst en eindelijk kan ik hem afvinken. En jongens, ik ben blij met het resultaat! Door de lichte bodem van lange vingers en fris, romige citroenkwark is dit een heerlijke taart om in de zomer te serveren. Maar geloof me, ook nú in de lente word je er blij van!
|
Vanaf het eerste moment dat ik de befaamde aardbeienkwarktaart van mijn schoonmoeder proefde (dit recept) maak ik bijna al mijn kwarktaarten met een bodem van lange vingers. Lange vingers zijn net sponzen die alle smaken absorberen. Waar bij andere taarten met koekkruim of deeg de bodem al snel zompig wordt, wordt deze bodem met de tijd alleen maar lekkerder. Probeer maar en laat me weten wat je ervan vindt. Ik ben benieuwd! :)
|
|
Appeltaart (met video!)
|
|
Joehoe! Het is weer weekend! En in het weekend eet ik graag een lekker taartje. Feest, of geen feest, er is altijd wel een reden om een lekker taartje te eten. Vandaag laat ik je zien hoe je een heerlijke Hollandse appeltaart maakt. Een klassieker die nooit gaat vervelen.
|
|
Weekmenu #8
|
|
Pak je pen en papier er maar bij, het is tijd voor een nieuw weekmenu! Dit keer geen specifiek thema, maar gewoon lekkere en gevarieerde recepten voor elke dag.
|
|
|
Pikante hummus
|
|
Een tijdje geleden zag ik tijdens het boodschappen doen een bakje pikante hummus liggen. Ik ben dol op hummus, maar de kant-en-klare versie uit de supermarkt kan me nooit bekoren. Ik maak hem dus lekker zelf.
|
Trouwens, hummus is echt een van de makkelijkste recepten die je maar kunt maken. Om een pikante variant te maken met een klein blosje, heb ik een rode peper gepofd in de oven en die vervolgens samen met de kikkererwten gepureerd. Ik heb er meteen weer een nieuwe favoriet bij, zo lekker! :)
|
|
Weekvlog #9 - De afwas doen met Elvis!
|
|
Hoi! Er staat weer een nieuwe (familie)weekvlog voor je klaar waarin we je onder andere laten zien hoe je zelf pizzadeeg maakt, hoe je een hele kip bereid in de oven en er wordt lekker geswingd tijdens de afwas. Kijk je weer gezellig mee?
|
|
|
Volg je mij hier al?
Abonneer je op mijn Youtubekanaal en bekijk als eerste mijn allernieuwste kookfilmpjes!
|
Ontdek op Instagram en Twitter sneak-previews van heerlijke recepten en gluur mee achter de schermen!
|
|
|
7x zoet paasrecept
|
|
Over ruim een week is het Pasen! De aanloop naar Pasen toe vind ik altijd heerlijk. De vrolijke decoraties voor in huis en het allerhande paaslekkers dat verkocht wordt, brengt me elk jaar weer op ideeën om zelf aan de slag te gaan in de keuken. In de loop der jaren heb ik al aardig wat zoete paasrecepten gemaakt en vandaag zet ik zeven favorieten voor je op een rij! In willekeurige volgorde. Welke kies jij?
|
|
Courgettesoep met ham
|
|
Speurend door de koelkast, op zoek naar restjes groenten die op moesten, vond ik twee courgettes. Courgettesoep was het eerste recept dat in me opkwam om te maken en gek genoeg stond dat recept ook nog niet op KeukenLiefde. Courgettesoep it is!
|
Deze courgettesoep smaakt heerlijk als lunchgerecht, maar je kunt hem ook als voor-, of hoofdgerecht serveren. De toegevoegde aardappel maakt de soep lekker vol en romig van smaak en de hamreepjes maken het af!
|
|
Een kijkje in de keuken week 11
|
|
Elke week gun ik je een kijkje in onze keuken. Geen gestileerde of opgeleukte foto’s van ons leven maar rauw beeldmateriaal, KeukenLiefde unplugged dus …
|
Wil je niks missen? Volg ons live op Instagram! Heb je zelf ook een leuke foto gemaakt van een KeukenLiefde-gerecht? Deel hem dan op Instagram onder vermelding van #keukenliefde. Je foto wordt dan automatisch vertoond onderaan op de KeukenLiefde-homepage!
|
|