|
|
Dag lieve kokkereller,
|
In deze nieuwsbrief vind je elke week de nieuwste KeukenLiefde-recepten en nieuwtjes in een handig weekoverzicht. Stel je eigen weekmenu samen of laat je gewoon lekker inspireren!
|
Heb je iets lekkers gekookt? Deel jouw #keukenliefde recept op Instagram en je foto wordt automatisch vertoond onderaan op de homepage van KeukenLiefde. Ik ben heel benieuwd wat voor lekkers jij gaat maken!
|
|
Veel lees- en kookplezier!
|
Liefs Annemiek
|
|
|
4-gangen kerstmenu klassiek
|
|
Een klassiek 4-gangen kerstmenu waar je iedereen blij mee maakt en dat makkelijk is om te maken. Alle gerechten uit dit menu zijn grotendeels voor te bereiden waardoor je moment suprême zonder stress de laatste dingen kunt afmaken. Zit er een gerecht tussen dat je niet zo lekker vindt, dan kun je deze natuurlijk vervangen door iets anders. Tip! Maak de kiprollade al een keer van tevoren zodat je exact weet hoelang hij bij jou in de oven moet. Ook de andere gerechten kun je al een keer maken om uit te proberen. Zo sta je met kerst vol zelfvertrouwen in de keuken en kom je niet voor verrassingen te staan. Bovendien kun je een recept dan altijd nog iets aanpassen naar eigen smaak.
|
|
Pavlova met mascarponeroom en rood fruit
|
|
Een makkelijk pavlova dessert waar je hoge punten mee scoort tijdens het kerstdiner. Knapperig meringueschuim bedekt met mascarponeroom en vers rood fruit. Hier maak je iedereen blij mee! Dit dessert is onderdeel van een 4-gangen klassiek kerstmenu, maar kan natuurlijk het hele jaar door geserveerd worden. Net zoals de andere gerechten uit het kerstmenu kun je deze pavlova grotendeels al voorbereiden. Vlak voor serveren hoef je alleen maar de ingrediënten mooi op het bord te dresseren. Zie onderstaande tip!
|
|
|
|
|
KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN - 75 makkelijke maaltijden voor het hele gezin.
| Heb jij ons nieuwste kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN al besteld? Het boek is een bundeling van al onze favoriete familiegerechten! Denk aan echte verwengerechten zoals zelfgemaakte pizza, kip kebab schotel, sushi en lasagne bolognese met bechamelsaus, maar ook doordeweekse familiegerechten zoals kip pangang, mihoen goreng met veel verse groente en een witlofschotel met gehakt en roomsaus. Allemaal zonder teveel poespas of ingewikkeld gedoe. De recepten zijn bijna allemaal origineel en staan dus niet online. Je bestelt hem HIER in onze webshop en kan er dan tevens voor kiezen om jouw exemplaar door mij te laten signeren. ✍? Leuk als je hem cadeau wilt geven voorzien van een persoonlijke boodschap, of geef hem jezelf cadeau en laat mij er wat leuks voor jou in schrijven! Ik zet met liefde mijn vingertjes aan het werk hoor! :) Dus schroom niet en bestel vandaag nog een gesigneerd exemplaar!! |
|
|
|
Weekmenu 46-2022
|
|
Een eetplanning maken voor een hele week kan lastig zijn, maar het kan je ook geld en stress besparen. Heb je geen idee wat je volgende week op tafel moet zetten? Pak je pen en boodschappenbriefje erbij en laat je inspireren door ons nieuwe weekmenu 46-2022. Hiermee zet je elke dag een lekkere en gevarieerde maaltijd op tafel.
|
|
|
|
|
|
Best bekeken recept van de week
|
|
|
|
Populairste recept op social media
|
|
|
|
|
|
|
|
Gevulde kiprollade met cranberry en pistache
|
|
|
|
Rollade is een van de favoriete hoofdgerechten om te serveren tijdens kerst. Je kunt ze natuurlijk kant-en-klaar kopen in de winkel, maar zelfmaken is helemaal niet moeilijk. Deze gevulde kiprollade met cranberry en pistache maak je gewoon zelf. Je kunt dit gerecht tot en met stap 3 hieronder al voorbereiden. Zo hoef je de kiprollades momènt sûpréme alleen nog maar in de oven te schuiven. Laat de kiprollades wel eerst op kamertemperatuur komen (ca. 45 minuten van tevoren) voordat je ze de oven inschuift. PS Zie onderstaande tips wat je hierbij kunt serveren.
|
|
Tomaat-paprikasoep met bladerdeegsterren
|
|
Deze geroosterde tomaat-paprikasoep met bladerdeegsterren is het perfecte voorgerecht voor kerst. Door de tomaten en paprika's vooraf te roosteren in de oven, krijgt de soep een heerlijk volle en ronde smaak. Je kunt deze soep t/m stap 5 al een dag van tevoren maken. De bladerdeegsterren kun je ook al van tevoren maken maar warm ze dan voor serveren afgedekt met alufolie een paar minuten op in de oven, want warm zijn ze het lekkerst.
|
|
|
|
|
Een kijkje in de keuken week 45-2022
|
|
Elke week deel ik hier een persoonlijk kijkje in onze keuken. Hoe zag onze week eruit en wat stond er ’s avonds op tafel? Kijk en lees gezellig mee in dit Kijkje in de keuken van week 45.
|
Wil je niks missen? Volg onze stories op Instagram! Heb je zelf ook een leuke foto gemaakt van een KeukenLiefde-gerecht? Deel hem op social media met #keukenliefde en tag @keukenliefde, dan zien wij je foto ook en kunnen wij hem delen.
|
|
|
|
Shop artikel van de week
|
|
|
Houten snijplank met hartje
Deze mooie snijplank met hartje van mangohout is een sierraad in iedere keuken. Leuk om decoratief neer te zetten, maar ook heel geschikt om lekkere hapjes op te serveren. We hebben ze in twee maten - 30 en 35 cm.
|
|
Bestel snel want we hebben maar beperkt ingekocht.
|
|
|
|
|
|
|
|
Klassieke garnalencocktail
|
|
De Hollandse garnalencocktail is een van de meest geliefde voorgerechten voor het kerstdiner. Niet zo verwonderlijk want delicate Hollandse garnalen gecombineerd met frisse sla en romige cocktailsaus zijn onweerstaanbaar. De cocktailsaus kun je al een dag van tevoren maken zodat je moment suprême zo klaar bent. Zie ook onderstaande tips!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
