|
|
Dag lieve kokkereller,
|
In deze nieuwsbrief vind je elke week de nieuwste KeukenLiefde-recepten en nieuwtjes in een handig weekoverzicht. Stel je eigen weekmenu samen of laat je gewoon lekker inspireren!
|
Heb je iets lekkers gekookt? Deel jouw #keukenliefde recept op Instagram en je foto wordt automatisch vertoond onderaan op de homepage van KeukenLiefde. Ik ben heel benieuwd wat voor lekkers jij gaat maken!
|
|
Veel lees- en kookplezier!
|
Liefs Annemiek
|
|
|
Kerstkliekjes tosti
|
|
Het is inmiddels traditie: de dag na kerst deel ik een recept om van al je kerstkliekjes af te komen. Vorig jaar maakte ik een heerlijke left over kerstquiche, dit jaar gooi ik de kliekjes op brood en maak ik er een tosti van. De kerstkliekjes tosti! Reken maar dat die lekker smaakt.
|
|
Stoofpannetje met gourmetkliekjes en roomsaus
|
|
Fijne tweede kerstdag iedereen! Misschien heb je gisteren gezellig zitten gourmetten of ga je vanavond gourmetten? Wij houden altijd vlees en groenten over, maar hebben vaak geen zin om twee dagen achter elkaar te gourmetten. Herkenbaar?
|
|
|
|
|
KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN - 75 makkelijke maaltijden voor het hele gezin.
| Heb jij ons nieuwste kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN al besteld? Het boek is een bundeling van al onze favoriete familiegerechten! Denk aan echte verwengerechten zoals zelfgemaakte pizza, kip kebab schotel, sushi en lasagne bolognese met bechamelsaus, maar ook doordeweekse familiegerechten zoals kip pangang, mihoen goreng met veel verse groente en een witlofschotel met gehakt en roomsaus. Allemaal zonder teveel poespas of ingewikkeld gedoe. De recepten zijn bijna allemaal origineel en staan dus niet online. Je bestelt hem HIER in onze webshop en kan er dan tevens voor kiezen om jouw exemplaar door mij te laten signeren. ✍? Leuk als je hem cadeau wilt geven voorzien van een persoonlijke boodschap, of geef hem jezelf cadeau en laat mij er wat leuks voor jou in schrijven! Ik zet met liefde mijn vingertjes aan het werk hoor! :) Dus schroom niet en bestel vandaag nog een gesigneerd exemplaar!! |
|
|
|
Weekmenu 52-2022
|
|
Een eetplanning maken voor een hele week kan lastig zijn, maar levert vooral voordeel op. Zo is het is vaak voordeliger om één keer per week boodschappen te doen, dan meerdere keren. Bovendien is het stressvol om elke dag te moeten bedenken wat je 's avonds wilt eten. Maar hoe vul je nou zo'n weekmenu? Pak je pen en boodschappenbriefje erbij en laat je inspireren door ons nieuwe (en laatste van het jaar!) weekmenu 52-2022. Hiermee zet je elke dag een lekkere en gevarieerde maaltijd op tafel.
|
|
|
|
|
|
Best bekeken recept van de week
|
|
|
|
Populairste recept op social media
|
|
|
|
|
|
|
|
Smashed potatoes
|
|
Smashed potatoes, oftewel geplette aardappels uit de oven. Ik weet niet wie het bedacht heeft, maar wat een goed idee! Door de aardappels eerst te koken en daarna te pletten worden ze lekker kruimig en dat is precies wat je wilt. Het aardappelkruim bakt in de oven namelijk heerlijk krokant! Kies voor dit recept het liefst een krieltje met schil, want die wordt ook lekker knapperig. Serveer deze smashed potatoes als feestelijk bijgerecht met kerst of smul er van op een doordeweekse dag. Ze zijn te lekker om alleen met kerst op tafel te zetten.
|
|
|
|
Vis cuisine met tomaat en mozzarella
|
|
Malse visfilet uit de oven met een frisromige tomaat-mozzarella topping: deze zelfgemaakte vis cuisine is heerlijk! Hij staat in een handomdraai op tafel en is geschikt voor een doordeweekse dag, maar ook feestelijk genoeg om met kerst te serveren. Je kunt elke visfilet gebruiken die je wilt, zolang hij maar stevig is. Denk aan kabeljauw, heilbot, zeeduivel, roodbaars, tarbot, zalm, pangasius. Net wat er op dat moment bij je visboer verkrijgbaar is en er goed uitziet. Serveer deze vis cuisine met tomaat en mozzarella met gebakken aardappels, aardappelpuree, gnocchi of pasta zoals tagliatelle. Ook sperziebonen zijn hier lekker bij. Zie ook onderstaande tip!
|
|
|
|
|
Een kijkje in de keuken week 51-2022
|
|
Elke week deel ik hier een persoonlijk kijkje in onze keuken. Hoe zag onze week eruit en wat stond er ’s avonds op tafel? Kijk en lees gezellig mee in dit Kijkje in de keuken week 51-2022.
|
Wil je niks missen? Volg onze stories op Instagram! Heb je zelf ook een leuke foto gemaakt van een KeukenLiefde-gerecht? Deel hem op social media met #keukenliefde en tag @keukenliefde, dan zien wij je foto ook en kunnen wij hem delen.
|
|
|
|
Shop artikel van de week
|
|
|
Houten snijplank met hartje
Deze mooie snijplank met hartje van mangohout is een sierraad in iedere keuken. Leuk om decoratief neer te zetten, maar ook heel geschikt om lekkere hapjes op te serveren. Ook leuk om cadeau te geven.
|
|
Bestel snel want we hebben maar beperkt ingekocht.
|
|
|
|
|
|
|
|
Aardappelsoep met zalm en Hollandse garnalen
|
|
Een romige aardappelsoep met zalm en Hollandse garnalen. Heerlijk om als voorgerecht met kerst te serveren, maar ook lekker als lunch of hoofdgerecht in het weekend of op een doordeweekse dag. Je kunt de aardappelsoep van tevoren al maken en voor serveren even opwarmen. Garneer met de zalm, Hollandse garnalen en verse dille.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
