|
|
Dag lieve kokkereller,
|
In deze nieuwsbrief vind je elke week de nieuwste KeukenLiefde-recepten en nieuwtjes in een handig weekoverzicht. Stel je eigen weekmenu samen of laat je gewoon lekker inspireren!
|
|
Heb je iets lekkers gekookt? Deel jouw #keukenliefde recept op Instagram en je foto wordt automatisch vertoond onderaan op de homepage van KeukenLiefde. Ik ben heel benieuwd wat voor lekkers jij gaat maken!
|
|
Veel lees- en kookplezier!
|
Liefs Annemiek
|
|
|
Kwarktaart met mandarijn
|
|
Hou je vast: dit is alweer het zevende kwarktaartrecept dat ik met je deel! Ik heb het over de ongebakken variant die opstijft in de koelkast. Deze kwarktaart met mandarijn heeft een lichte textuur, smaakt lekker fris en is heel makkelijk om te maken.
|
|
Oranje tompouce
|
|
Een heerlijke versnapering die niet mag ontbreken op Koningsdag? Dat is natuurlijk de oranje tompouce! Dit was trouwens de allereerste keer dat ik zelf tompoucen maakte en zeker niet de laatste keer. Hij is echt niet zo moeilijk om te maken als je misschien denkt en als je het recept in stappen maakt — de banketbakkersroom kun je al een dag van tevoren maken — dan is ook niet zoveel werk.
|
|
Lamsschouder uit de slowcooker
|
|
Ik ben dol op mijn slowcooker, maar tot nu toe gebruikte ik hem alleen maar om stoofvlees in te maken. Toen ik onlangs een grote lamsschouder bij de slager kocht voor Pasen, besloot ik hem ook in de slowcooker te bereiden. Tot nu toe is al het vlees dat daaruit komt, getransformeerd in mals, boterzacht vlees en ook deze lam is daarop geen uitzondering. Wat een geweldige uitvinding, die slowcooker!
|
Terwijl wij op Tweede Paasdag lekker een stuk gingen fietsen, was de lam aan het garen in de slowcooker. Bij thuiskomst wachtte ons boterzacht, mals lamsvlees dat zo van het bot afviel.
|
Lekker met kort gebakken of gegrilde groene asperges en gebakken aardappels. Naast de jus — de marinade uit de slowcooker — smaakt tzatziki hier ook fantastisch bij!
|
|
|
Weekmenu #11 - Alles is oranje!
|
|
In de aanloop naar Koningsdag toe heb ik een speciaal oranjemenu gemaakt met uitsluitend oranje getinte recepten. Makkelijke maaltijden voor doordeweeks, relaxed weekendvoer ;) en een lekker zondags baksel. Ik wens je een heerlijke week toe!
|
|
Balinese salade
|
|
Deze Balinese salade met haricots verts, wittekool, wortel, taugé en kokos smaakt heerlijk als bijgerecht bij Indische gerechten, maar ik eet hem ook graag als lunch. De salade heeft een heerlijke crunch en de cashewdressing maakt het helemaal af!
|
|
7x heerlijk aspergerecept
|
|
Kun je net als ik geen genoeg krijgen van witte asperges dan kun je nu je hart ophalen. Ik heb zeven heerlijke aspergerecepten voor je op een rij gezet!
|
|
|
|
Volg je mij hier al?
|
Abonneer je op mijn Youtubekanaal en bekijk als eerste mijn allernieuwste kookfilmpjes!
|
|
Ontdek op Instagram en Twitter sneak-previews van heerlijke recepten en gluur mee achter de schermen!
|
|
|
|
Weekvlog #13 - Een ontmoeting met de burgemeester en oranjetaart!
|
|
Hoi! Er staat weer een nieuwe (familie)weekvlog voor je klaar! Ik kreeg iets leuks overhandigd door de burgemeester van Tiel en trok voor de gelegenheid maar eens een jurkje aan, ik maakte een oranjetaart en een oranje drankje en een soort mini pizza met een bodem van kipfilet. Benieuwd? Kijk dan snel mee!
|
|
Frisse voorjaarsstamppot met sla, radijs en gerookte kip
|
|
Bij stamppot denk je al snel aan de winter, maar het smaakt net zo lekker in de lente of in de zomer. Dat bewijst deze frisse voorjaarsstamppot met sla, radijs en gerookte kip!
|
|
Een kijkje in de keuken week 15
|
|
Elke week gun ik je een kijkje in onze keuken. Geen gestileerde of opgeleukte foto’s van ons leven maar rauw beeldmateriaal, KeukenLiefde unplugged dus …
|
Wil je niks missen? Volg ons live op Instagram! Heb je zelf ook een leuke foto gemaakt van een KeukenLiefde-gerecht? Deel hem dan op Instagram onder vermelding van #keukenliefderecept. Je foto wordt dan automatisch vertoond onderaan op de KeukenLiefde-homepage!
|
|
