knl_logo_3
Profielfotos-0408-2

Dag lieve kokkereller,

In deze nieuwsbrief vind je elke week de nieuwste KeukenLiefde-recepten en nieuwtjes in een handig weekoverzicht. Stel je eigen weekmenu samen of laat je gewoon lekker inspireren!
Heb je iets lekkers gekookt? Deel jouw #keukenliefde recept op Instagram en je foto wordt automatisch vertoond onderaan op de homepage van KeukenLiefde. Ik ben heel benieuwd wat voor lekkers jij gaat maken!

Veel lees- en kookplezier!

Liefs Annemiek

Kipsalade met appel en gembersiroop

Kipsalade met appel en gembersiroop
Toen ik na het maken van de kippenragout voor het kerstdiner een gekookte kipfilet over had, besloot ik er een kipsalade van te maken. Heerlijk om op een toastje te smeren bij de borrel. Na een blik in de kelderkast voegde ik voor de frisheid wat appel en een vleugje gembersiroop voor een klein zoetje toe. Een heerlijke combi, probeer het zelf! 
Meer lezen

Knolselderijfriet uit de oven

Knolselderijfriet uit de oven
Tijd voor een lekker groentefrietje! Deze knolselderijfriet uit de oven is niet alleen gezond maar ook erg lekker. Heerlijk om als bijgerecht te serveren met gebakken vis of kip en zelfgemaakte selderij- of peterseliemayonaise.

Meer lezen
hebjijhemal

KOKEN MET KEUKENLIEFDE – 75 makkelijke hoofdgerechten voor elke dag


Heb jij ons kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE al besteld? Elke dag gezond, lekker en gevarieerd eten, dat willen we allemaal wel. Maar soms ontbreekt het ons gewoon aan inspiratie om weer wat nieuws te bedenken. Daarom schreef ik het kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE, een praktisch (en gezellig!) kookboek zonder poespas maar mét 75 makkelijke hoofdgerechten voor elke dag! De recepten zijn bijna allemaal origineel en staan dus niet online. Heb jij ons boek nog niet in huis? Je bestelt hem HIER in onze webshop en kan er dan tevens voor kiezen om jouw exemplaar door mij te laten signeren. ✍🏻 Leuk als je hem cadeau wilt geven voorzien van een persoonlijke boodschap, of geef hem jezelf cadeau en laat mij er wat leuks voor jou in schrijven! Ik zet met liefde mijn vingertjes aan het werk hoor! :) Dus schroom niet en bestel vandaag nog een gesigneerd exemplaar!!

Weekmenu 1-2019

Weekmenu 1-2019
Het is alweer even geleden maar vandaag is het weer tijd voor een nieuw weekmenu. De eerste van het nieuwe jaar!
Mocht je vandaag of aankomend weekend alvast je boodschappenbriefje maken voor volgende week, check dan eerst even dit weekmenu! De hele week een lekkere en gevarieerde maaltijd op tafel zetten rekening houdend met budget, snel, makkelijk, uitgebreid, tot iets lekkers voor in het weekend. Zo blijft het leuk en lekker!
Meer lezen

Couscoussalade met spruitjes, granaatappel en walnoot

Couscoussalade met spruitjes, granaatappel en walnoot
En wederom deel ik een lekkere salade met je. Wat kan ik zeggen, wij zijn er dol op! Deze winterse couscoussalade met spruitjes, granaatappel, walnoot en geitenkaas is vegetarisch en heel makkelijk om te maken. Hij smaakt heerlijk als lunch, maar wij eten hem net zo lief als avondvullend hoofdgerecht. Soms bakken we er dan nog een vegetarische (kaas)schnitzel bij, maar je kunt er ook vis, kip, vlees of wat vers afgebakken brood met kruidenboter bij serveren. 
Meer lezen
kookboekfb_coverbestel

Volg je mij hier al?

Abonneer je op mijn Youtubekanaal en bekijk als eerste mijn allernieuwste kookfilmpjes!
Volg mijn Facebook-pagina en blijf op de hoogte van de nieuwste recepten!
Ontdek op Instagram en Twitter sneak-previews van heerlijke recepten en gluur mee achter de schermen!
Volg op Pinterest en Welke mijn borden voor de nodigde inspiratie.

Club sandwich salade met honing-mosterdsaus

Club sandwich salade met honing-mosterdsaus
Johan maakte deze salade in de kerstvakantie en het was een regelrechte hit. Deze club sandwich salade bevat dezelfde ingrediënten als een club sandwich maar wordt dan geserveerd in saladevorm. Omdat je dus meer salade dan brood eet valt hij wat lichter op je maag en dat is wel even welkom na de feestdagen.
De honing-mosterdsaus maak ik met mayonaise maar voor een slankere variant vervang je die eenvoudig door halvanaise of yoghurt. Het is jouw feestje. 
Meer lezen

Gelukkig nieuwjaar!

Gelukkig nieuwjaar!
Gelukkig Nieuwjaar lieve kookvrienden! Ik hoop dat jullie gisteren een veilige, gezellige en vooral smakelijke oudejaarsavond hebben gehad en dat je vandaag een relaxte chill dag voor de boeg hebt.
Meer lezen

Terugblik 2018: verhuizen naar ons droomhuis en ons eerste kookboek

Terugblik 2018: verhuizen naar ons droomhuis en ons eerste kookboek
Het klinkt als een cliche als ik dit zeg maar wat is dit jaar weer voorbij gevlogen! Een jaar waarin zowel op persoonlijk als zakelijk vlak ontzettend veel gebeurd is voor ons met als absolute hoogtepunten de verhuizing naar ons droomhuis en het uitkomen van ons eerste kookboek. Ik ben het archief in gedoken en heb een selectie gemaakt van foto's die het afgelopen jaar goed in beeld brengen. Een beeld zegt immers meer dan duizend woorden. :) Ga er dus maar goed voor zitten, pak wat lekkers te knabbelen en schenk jezelf een drankje in. Veel kijkplezier! 
Meer lezen

Een kijkje in de keuken week 52

Een kijkje in de keuken week 52
Dit is alweer het allerlaatste kijkje in de keuken van 2018! Hopelijk beleven jullie net zoveel plezier aan het lezen ervan als ik plezier beleef aan het schrijven ervan. :) Volgend jaar ga ik in elk geval weer vrolijk verder met het delen van dit persoonlijke kijkje in ons leven.
Afgelopen jaar deelde ik wekelijks een nieuwe kookvideo en deelden we wekelijks een nieuwe familievlog. Erg leuk om te doen maar ook heel tijdrovend. Om die reden is er dan ook al een paar maanden geen nieuwe familievlog en kookfilmpje meer online gekomen. Het maken van nieuwe recepten en het delen hiervan vind ik het leukste dat er is en hier ligt dus ook mijn prioriteit. Omdat ik veel vragen kreeg wanneer ik weer nieuwe kookfilmpjes en familievlogs ging delen wilde ik jullie graag even uitleggen hoe dat komt. Mochten we in het nieuwe jaar weer wat meer tijd hebben krijgen dan gaan we de vlogs en kookfilmpjes zeker weer oppakken! Vanmiddag om drie uur deel ik op KL ook een terugblik van 2018 (met heel veel foto's!) waarin je in vogelvlucht kunt zien en lezen hoe ons jaar eruitzag. Mis het niet! 
Wil je niks missen? Volg ons live op Instagram! Heb je zelf ook een leuke foto gemaakt van een KeukenLiefde-gerecht? Deel hem dan op Instagram onder vermelding van #keukenliefde. Je foto wordt dan automatisch vertoond onderaan op de KeukenLiefde-homepage!
Meer lezen
01_twitter_cover