knl_logo_3
Profielfotos-0408-2

Dag lieve kokkereller,

In deze nieuwsbrief vind je elke week de nieuwste KeukenLiefde-recepten en nieuwtjes in een handig weekoverzicht. Stel je eigen weekmenu samen of laat je gewoon lekker inspireren!
Heb je iets lekkers gekookt? Deel jouw #keukenliefde recept op Instagram en je foto wordt automatisch vertoond onderaan op de homepage van KeukenLiefde. Ik ben heel benieuwd wat voor lekkers jij gaat maken!

Veel lees- en kookplezier!

Liefs Annemiek

Croissantbrood met appel en kaneel

Croissantbrood met appel en kaneel
Breakfast time! In het weekend staat er hier bijna altijd een blikje vers croissantdeeg in de koelkast. Natuurlijk lekker om croissants van te maken maar je kunt er zoveel meer mee. Wat denk je bijvoorbeeld van een croissantbrood gevuld met appel en kaneel? Heel makkelijk om te maken en een feest om te eten. Probeer zelf maar! 
Meer lezen

Risotto met knolselderij, wortel en doperwten

Risotto met knolselderij, wortel en doperwten
Een van mijn favoriete eenpansgerechten is risotto. Ideaal om restjes groenten uit de koelkast in te verwerken! Zo had ik dit keer nog knolselderij en wortel liggen en in de diepvries vond ik nog wat erwtjes. Een opgeruimde koelkast en een heerlijke pan eten. Ik houd ervan! 
Meer lezen
hebjijhemal

KOKEN MET KEUKENLIEFDE – 75 makkelijke hoofdgerechten voor elke dag


Heb jij ons kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE al besteld? Elke dag gezond, lekker en gevarieerd eten, dat willen we allemaal wel. Maar soms ontbreekt het ons gewoon aan inspiratie om weer wat nieuws te bedenken. Daarom schreef ik het kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE, een praktisch (en gezellig!) kookboek zonder poespas maar mét 75 makkelijke hoofdgerechten voor elke dag! De recepten zijn bijna allemaal origineel en staan dus niet online. Heb jij ons boek nog niet in huis? Je bestelt hem HIER in onze webshop en kan er dan tevens voor kiezen om jouw exemplaar door mij te laten signeren. ✍🏻 Leuk als je hem cadeau wilt geven voorzien van een persoonlijke boodschap, of geef hem jezelf cadeau en laat mij er wat leuks voor jou in schrijven! Ik zet met liefde mijn vingertjes aan het werk hoor! :) Dus schroom niet en bestel vandaag nog een gesigneerd exemplaar!!

Weekmenu 2-2019

Weekmenu 2-2019
Mocht je vandaag of aankomend weekend alvast je boodschappenbriefje maken voor volgende week, check dan eerst even dit weekmenu! Elke vrijdag vind je hier een nieuw weekmenu met daarin lekkere en gevarieerde maaltijden om doordeweeks op tafel te zetten maar ook soms een lekker lunchgerecht, hapje of gebak. Elke dag wat anders, zo blijft het leuk en lekker!
Meer lezen

Wortelfriet uit de oven met peterseliemayonaise

Wortelfriet uit de oven met peterseliemayonaise
Ik ben dol op groentefriet uit de oven. Het is een heerlijk en gezonder alternatief voor gewone friet en wat mij betreft minstens zo lekker. Onlangs deelde ik al het recept voor knolselderijfriet, vandaag is het tijd voor wortelfriet uit de oven met peterseliemayonaise. Heerlijk om als bijgerecht te serveren met bijvoorbeeld gebakken vis. 
Meer lezen
kookboekfb_coverbestel

Tropische smoothiebowl

Tropische smoothiebowl
Vandaag geen recept van mijzelf maar van de lieftallige Rebekka! Begin december ontving ik een mail van Rebekka Lensink waarin ze me vertelde over haar liefde voor smoothiebowls en me uitnodigde om een kijkje te nemen op haar Instagramkanaal @rebeklens. Daar deelt ze foto's van door haar gemaakte smoothiebowls in alle kleuren van de regenboog! Rebekka was op zoek was naar een platform om zo nu en dan haar inspiratie te delen en na het zien van de prachtige foto's was ik meteen enthousiast. In het verleden deelde ik zelf al eens een smoothiebowl met aardbei en framboos op KNL en ik weet dus dat ze niet alleen mooi maar ook ontzettend lekker zijn.
Vandaag deel ik met groot genoegen haar eerste recept, een tropische smoothiebowl met mango en ananas. Ik geef het woord aan Rebekka:
Meer lezen

Volg je mij hier al?

Abonneer je op mijn Youtubekanaal en bekijk als eerste mijn allernieuwste kookfilmpjes!
Volg mijn Facebook-pagina en blijf op de hoogte van de nieuwste recepten!
Ontdek op Instagram en Twitter sneak-previews van heerlijke recepten en gluur mee achter de schermen!
Volg op Pinterest en Welke mijn borden voor de nodigde inspiratie.

8x eten dat goed verzadigd en supergezond is

8x eten dat goed verzadigd en supergezond is
Zoals ik je gisteren al vertelde in het Kijkje in de keuken werd ik niet heel erg blij van de teller op de weegschaal na de kerstvakantie. Jakkes! Ongemerkt was er toch weer meer door het mondje gegaan dan nodig was. Herkenbaar? Diëten is niet voor mij weggelegd (het woord alleen al bezorgd met kippenvel!) maar wel ga ik de komende tijd weer bewust op mijn voeding letten en niet meer alles in mijn mond stoppen. Bewust eten, iets meer bewegen en geen gesnaai meer na acht uur 's avonds maken een wereld van verschil! Dit artikel vind ik ook fijn. Charlotte van PuurFiguur heeft acht voedingswaren voor je op een rij gezet die gezond zijn en goed verzadigen waardoor je niet een uur later alweer trek hebt. Kijk, zo komen we er wel. Het woord is aan Charlotte:
Meer lezen

Een kijkje in de keuken week 1-2019

Een kijkje in de keuken week 1-2019
Dit is het eerste Kijkje in de keuken van het nieuwe jaar! Na een heerlijke kerstvakantie is vandaag het normale leven weer begonnen. Back to normal en eindelijk weer een beetje ritme! ;) Vakantie is natuurlijk heerlijk, maar ritme en regelmaat zijn toch ook wel weer fijn. Ik heb dus weer zin in een normale werkweek en ook weer normaal eten. Ik moet eerlijk bekennen dat ik vanmorgen toch wel schrok van de weegschaal, dus de komende tijd ga ik weer even wat beter opletten wat ik in mijn mond stop. Dan moet het goedkomen. En hoe zit het met jou? Ben jij ook blij om weer aan het werk te gaan en wat zijn jouw goede voornemens? Laat het me weten, dat vind ik superleuk. :) 
Wil je niks missen? Volg ons live op Instagram! Heb je zelf ook een leuke foto gemaakt van een KeukenLiefde-gerecht? Deel hem dan op Instagram onder vermelding van #keukenliefde. Je foto wordt dan automatisch vertoond onderaan op de KeukenLiefde-homepage!
Meer lezen
01_twitter_cover