|
|
Dag lieve kokkereller,
|
In deze nieuwsbrief vind je elke week de nieuwste KeukenLiefde-recepten en nieuwtjes in een handig weekoverzicht. Stel je eigen weekmenu samen of laat je gewoon lekker inspireren!
|
Heb je iets lekkers gekookt? Deel jouw #keukenliefde recept op Instagram en je foto wordt automatisch vertoond onderaan op de homepage van KeukenLiefde. Ik ben heel benieuwd wat voor lekkers jij gaat maken!
|
|
Veel lees- en kookplezier!
|
Liefs Annemiek
|
|
|
Is bruine suiker gezonder dan witte suiker?
|
|
Het is geen geheim dat bruine suiker een andere kleur heeft dan witte suiker. Maar is bruine suiker gezonder dan de witte variant? En hoe wordt suiker überhaupt gemaakt? En hoeveel soorten suikers zijn er? Online diëtist & afvalcoach Jonathan klaassen schreef hier een artikel over. Lees het, en je weet alle antwoorden!
|
|
Croissant benedict
|
|
Een lekkere variant op de klassieke eggs benedict waarbij ik het geroosterde broodje vervang door een croissant. Deze croissant benedict met ham, gepocheerd ei en hollandaisesaus moet je zeker proberen. Hij is verrukkelijk! Je kunt de ham ook vervangen door gerookte zalm. Lekker als ontbijt of lunch, maar ook een heerlijk verwengerecht om te serveren met Pasen, Vader-, of Moederdag.
|
|
|
|
|
KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN - 75 makkelijke maaltijden voor het hele gezin.
| Heb jij ons nieuwste kookboek KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN al besteld? Het boek is een bundeling van al onze favoriete familiegerechten! Denk aan echte verwengerechten zoals zelfgemaakte pizza, kip kebab schotel, sushi en lasagne bolognese met bechamelsaus, maar ook doordeweekse familiegerechten zoals kip pangang, mihoen goreng met veel verse groente en een witlofschotel met gehakt en roomsaus. Allemaal zonder teveel poespas of ingewikkeld gedoe. De recepten zijn bijna allemaal origineel en staan dus niet online. Je bestelt hem HIER in onze webshop en kan er dan tevens voor kiezen om jouw exemplaar door mij te laten signeren. ✍? Leuk als je hem cadeau wilt geven voorzien van een persoonlijke boodschap, of geef hem jezelf cadeau en laat mij er wat leuks voor jou in schrijven! Ik zet met liefde mijn vingertjes aan het werk hoor! :) Dus schroom niet en bestel vandaag nog een gesigneerd exemplaar!! |
|
|
|
Weekmenu 12-2023
|
|
Een eetplanning maken voor een hele week kan lastig zijn, maar levert vooral voordeel op. Zo is het is vaak voordeliger om één keer per week boodschappen te doen, dan meerdere keren. Bovendien is het stressvol om elke dag te moeten bedenken wat je 's avonds wilt eten.
|
Maar hoe vul je nou zo'n weekmenu? Pak je pen en boodschappenbriefje erbij en laat je inspireren door ons nieuwe weekmenu 12-2023. Hiermee zet je elke dag een lekkere en gevarieerde maaltijd op tafel.
|
|
|
|
|
|
Best bekeken recept van de week
|
|
|
|
Populairste recept op social media
|
|
|
|
|
|
|
|
Rösti met zalm en komkommer
|
|
|
|
Een knapperig, gebakken rösti uit de koekenpan gegarneerd met frisse komkommer, gerookte zalm en crème fraîche. Lekker om te serveren als hoofdgerecht, eventueel met een salade erbij. Je kunt ook meerdere kleine röstirondjes bakken in de koekenpan en ze serveren als bijgerecht. Lekker met bijvoorbeeld gebakken vis en doperwten en wortel.
|
|
|
|
|
met gehakt
|
|
Ik heb altijd afbakstokbroodjes in de kelderkast liggen. Lekker om bij een kom soep te serveren, maar ook lekker om te vullen. In dit recept hol ik het stokbrood een beetje uit en vul ik het met gekruid gehakt. Beetje kaas erover en even gratineren in de oven. Dit gevulde stokbrood met gehakt en kaas smaakt heerlijk als lunch of avondeten, eventueel met dat kommetje kom soep erbij. Je kunt het stokbrood na het bakken ook in plakken snijden en lauwwarm serveren als borrelhapje.
|
|
|
|
Shop artikel van de week
|
|
|
Houten snijplank met hartje
|
Deze mooie snijplank met hartje van mangohout is een sierraad in iedere keuken. Leuk om decoratief neer te zetten, maar ook heel geschikt om lekkere hapjes op te serveren.
|
De afmeting van deze plank is 35 centimeter. Hij is ook verkrijgbaar in 30 centimeter in de shop.
|
|
Bestel snel want we hebben maar beperkt ingekocht.
|
|
|
|
|
|
|
|
Truffelpasta met spekjes
|
|
Een heerlijk pastagerecht met tagliatelle, spekjes en truffelroomsaus. De truffelroomsaus maak ik met truffeltapenade uit een potje. Die vind je gewoon in de supermarkt. Let wel op het percentage truffel dat erin zit want in sommige varianten zit minder dan 1%. Hoe meer truffel erin zit, hoe duurder de tapenade en hoe lekkerder de truffelroomsaus. Deze pasta is makkelijk om te maken en staat snel op tafel. Wil je graag wat groenten toevoegen aan de pasta, zie dan onderstaande tip!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
