Dol op boerenkool maar ben je die stamppot even beu? Probeer dan eens deze Spaanse aardappeltortilla met boerenkool en...

Afgelopen zomer vierden we onze vakantie in Bretagne, Frankrijk. Op een van die dagen maakten we een fietstocht door...

Risotto met rode wijn en kip – Soms zijn er van die dagen die je snel wilt vergeten. Ik...

Ik heb altijd een pak risotto in de kelderkast staan, voor als ik inspiratieloos ben voor het avondeten. Met...

Op zoek naar een snelle, makkelijke maaltijd bomvol smaak? Deze romige eenpans-ravioli met roomsaus, gorgonzola, doperwten en spinazie staat...

Bijna wekelijks staat er bij ons wel een gerecht uit de wokpan op tafel. Natuurlijk omdat het lekker is,...

Wij zijn dol op eenpansgerechten. Het is een groot gemak om alle ingrediënten in één pan te bereiden en...

Knolselderij verdient misschien niet de schoonheidsprijs maar smaken doet hij des te meer. Het is een heerlijke, veelzijdige wintergroente. Je...

De allereerste keer dat ik dit gerecht proefde was jaren geleden in het restaurant van vakantiepark Landal in Hoog...

Dit gerecht is ideaal om te maken als je weinig tijd hebt om te koken en toch iets lekkers...

Maak kennis met mijn favoriete pompoensoeprecept! Deze variant met een vleugje kaneel, steranijs en sinaasappelsap is hartverwarmend en al...

Door de coronacrisis was vakantie in eigen land nog nooit zo in trek als dit jaar. In plaats van...

Wij Verweij’tjes zijn dol op eenpansgerechten en zetten deze dan ook minimaal één keer per week op tafel. Met eenpansgerechten...

Dit fantastische recept voor hemelse citroenkip is van de Engelse sterrenchef Gordon Ramsay. Serveer de citroenkip net zoals Gordon...

Tijd voor een soepie! Deze Marokkaanse linzensoep is goed gevuld met pompoen en aardappel en heeft een warme, kruidige...

‘Ja hoor, daar is -ie weer’, hoor ik jullie denken. Tsja… What can i say; ik ben nu eenmaal...

Risotto is mijn ultieme verwengerecht. Heerlijk comfort food die je perfect met het bord op schoot voor de tv...

Ben je dol op soep, maar wil je weleens wat anders dan de Hollandse groente- of tomatensoep? Maak dan...

Een knapperig, gebakken rösti uit de koekenpan gegarneerd met frisse komkommer, gerookte zalm en crème fraîche. Lekker om te...