Een heerlijk recept van de Israëlische chef Yotam Ottolenghi: geroosterde aubergine met saffraanyoghurt. De aubergine wordt geroosterd in de oven waardoor hij heerlijk zacht wordt. Je serveert de aubergine met een...
Een heerlijk recept van de Israëlische chef Yotam Ottolenghi: geroosterde aubergine met saffraanyoghurt. De aubergine wordt geroosterd in de oven waardoor hij heerlijk...
Een romige pastinaaksoep met prei, een vleugje kerrie en zoete appel. De soep wordt gegarneerd met knapperige, uitgebakken spekjes. Een heerlijke maaltijdsoep die snel op tafel staat.
Een tostada is een gebakken of gefrituurde tortillawrap die je zo kunt eten, of kunt beleggen. Deze variatie uit de oven is belegd met gekruid gehakt en...
Broccoli-ovenschotel met kip, champignons en krieltjes
Ik ben dol op ovenschotels en daarom staat er bij ons bijna elke week wel één op tafel. Deze broccoli-ovenschotel met kip, champignons, krieltjes en zelfgemaakte kaassaus...
Ons derde kookboek is uit! Koken met KeukenLiefde: Makkelijke Wereldgerechten.
In het boek vind je 75 makkelijke hoofdgerechten (verdeeld in de hoofdstukken vlees, vis, kip en vega) die je maakt zonder pakje of zakje. Van Mexicaanse enchiladas, Thaise kip Siam, Zuid-Afrikaanse bobotie, Hongaarse goulash, Surinaamse roti, Portugese kip piri piri, Mexicaanse nachoschotel, Italiaanse lasagnette en Griekse moussaka tot Spaanse paëlla, Zweedse gehaktballetjes en nog véél meer!