Mocht je vandaag of aankomend weekend alvast je boodschappenbriefje maken voor volgende week, check dan eerst even dit weekmenu!...

Komkommer in zoetzuur ken je ongetwijfeld. Acar ketimun is de Indische variant ervan en is naast zoetzuur ook een...

Een heerlijk Indisch bijgerecht, deze sambal goreng telor oftewel eieren in pittige saus. Serveer als onderdeel van een Indische...

Deze toemis boontjes in milde saus is een heerlijk Indisch bijgerecht om te serveren als onderdeel van een zelfgemaakte...

Elke week gun ik je een kijkje in onze keuken. Geen gestileerde of opgeleukte foto’s van ons leven maar...

Een gezellig filmavondje thuis gepland met vrienden of familie? Daar hoort natuurlijk iets lekkers bij! Hier in huize Verweij...

Met deze tomaten salsa saus kun je alle kanten op. Zo is het de perfecte dipsaus voor tortillachips, maar...

Mocht je vandaag of aankomend weekend alvast je boodschappenbriefje maken voor volgende week, check dan eerst even dit weekmenu!...

Dol op appeltaart én croissants? Maak deze appeltaart croissants! Ik vul kant-en-klaar croissantdeeg met een heerlijk appeltaartmengsel en rol...

Gesponsord — Wat een plaatje hè! Deze prachtige red velvet cake bakte ik vorige week samen met de winnaars...

Het zoete, rijke brioche brood is natuurlijk al heerlijk om zo te eten, maar als je er wentelteefjes van...

Hoewel je het klassieke recept voor tiramisu ook nog steeds van me tegoed hebt, deel ik vandaag eerst deze...

Ik ben dol op eieren. Of ze nou gekookt, gebakken, scrambled of gevuld zijn en op welk moment van...

Toen Johan en ik in 2009 trouwden op het Caribische eiland Barbados, maakte ik voor het eerst kennis met...

De Victoria sponge cake dankt haar naam aan wijlen Koningin Victoria van Engeland, die graag een stukje van deze...

Weer een recept dat ik van mijn eindeloos lange nog-te-koken-lijst kan afvinken: zoete wafels! Ik wilde ze al heel...

Gesponsord — Het is je vast niet ontgaan dat ik liefhebber ben van witte asperges. Elk jaar kijk ik weer...

Zolang de witte asperge vers verkrijgbaar is wil ik ervan genieten. Dit keer maak ik een hartige taart met...

Na het ongekende succes van de broccoli-ovenschotel, mag een ovenschotel met asperges niet ontbreken; juist nu ze volop verkrijgbaar...

Ze zijn er weer! Kraakverse asperges, ook wel het ‘witte goud’ genoemd. Ieder jaar kijk ik er weer naar uit....

Vroeger was ik helemaal niet zo dol op witte asperges, maar nu kan ik er geen genoeg van krijgen....

Kaastortellini is echt één van mijn guilty pleasures: ik kan met gemak een heel pak tortellini in mijn eentje opeten....

Pasta pesto komt hier regelmatig op tafel. We zijn er hier allemaal dol op. Het geheim van de lekkerste...

De lekkerste aspergesoep maak je heel eenvoudig zelf, zonder pakjes of zakjes. Dit is mijn favoriete basisrecept.