Een restje aardappelpuree over? Maak er aardappelkroketjes van! Voor deze aardappelkroketjes gebruikte ik een restje aardappelpuree (gemaakt volgens onderstaand...

Dit is mijn favoriete bijgerecht om tijdens de kerst te serveren: krokante polentasterren. Verrukkelijk eenvoudig en iedereen is er...

Wat het geheim is de allerlekkerste appelbeignets? Ten eerste de liefde die je er in hebt gestopt, want je...

Deze krokante polentafrietjes smaken heerlijk bij een feestelijke Italiaanse maaltijd. Ik serveerde ze bij deze boeuf bourguignon-à-la-twist: het droomgerecht van...

Deze krokant gebakken kipdrumsticks zijn vooraf gemarineerd in karnemelk-marinade en krijgen hierdoor boterzacht en mals vlees. Je kunt de marinade ook gebruiken...

Een zelfgemaakte rundvleeskroket smaakt veel beter dan de kant-en-klaar gekochte diepvriesvariant. Het is bovendien helemaal niet zoveel werk als je ze...

Dit is een heerlijk voorgerechtje, knapperig gefrituurde geitenkaasjes op een rondje getoast witbrood met abrikozendressing. Je kunt ze bovendien...