Hoofdgerechten

Deze andijviestamppot met spekjes en blokjes kaas is een heerlijke stamppot om te maken met verse andijvie. De andijvie...

Quiche lorraine is een echte Franse klassieker: een hartige taart van korstdeeg of bladerdeeg met spekjes en romige ei-vulling....

Deze tostada caprese is mijn favoriete kruising tussen de Mexicaanse en de Italiaanse keuken: een krokant gebakken tortillawrap, belegd...

Romige courgettesoep met spekjes is een makkelijke soep die je het hele jaar door kunt maken. Lekker als lunch,...

Als ik weet dat het een drukke week wordt, zet ik ’s avonds de kip alvast in de marinade...

Deze witlof ovenschotel met aardappelpuree is een complete maaltijd uit de oven. Ik bak de witlof eerst in boter...

Dit klassieke mosselen recept met witte wijn of bier is voor mij een echte feestmaaltijd om met het hele...

Babi ketjap is Indonesisch zacht gestoofd varkensvlees in een zoethartige ketjapsaus. Ik maak het met schouderkarbonade of procureur, omdat...

Poké bowl met krokante kip en mango is hier thuis altijd een succes. Mijn dochter kan geen genoeg krijgen...

Tostada met kipgehakt is een makkelijke Mexicaanse maaltijd voor doordeweeks. Ik beleg kleine tortillawraps met gekruid kipgehakt, paprika, mais,...

Courgettesoep met citroen en parmezaan maak ik in de zomer graag als onze courgetteplant weer volop geeft. Van één...

Deze Griekse rijstbowl met kip maak ik graag als ik snel iets lekkers en fris op tafel wil zetten....

Broodje hotdog maak ik graag als makkelijke weekend snack, voor een kinderfeestje of tijdens een voetbalavond. Een zacht warm...

Deze zalmburger met honingmosterdsaus is mijn nieuwe favoriet tussen de burgerrecepten. De zalmburger is sappig vanbinnen, licht krokant vanbuiten...

Yakisoba met kip is een makkelijke maaltijd perfect voor een voetbalavond of drukke doordeweekse dag. Het is een Japans...

Burrata salade met perzik en gepofte tomaatjes is zo’n zomers gerecht waar ik heel blij van word. Romige burrata,...

Macaroni salade met kip en mandarijn klinkt misschien een tikje retro, maar juist dat frisse zoetje van de mandarijn...

Tagliatelle met roomsaus, ham en spinazie, deze romige pasta met roomsaus is een doordeweekse topper. Je kent deze combinatie...

Als er één ingrediënt is waar ik in het voorjaar altijd blij van word, dan zijn het witte asperges....