Annemiek 
Een heerlijke aardappelschotel met champignons uit de oven. Het recept en de foto zijn van mijn lieve moeder die de koningin is van de makkelijke-maaltijd-met-kliekjes-uit-de-koelkast. Ook dit recept kwam zo tot stand en is verrukkelijk!
Deze aardappelschotel met champignons uit de oven is een heerlijke vegetarische maaltijd maar je kunt er ook nog extra groente bij serveren zoals gekookte wortels of snijbonen en – voor de niet vega liefhebber – een gebakken visje, kip of ander stukje vlees bij serveren. Of voeg wat wat hamblokjes toe aan de schotel.
In plaats van gebakken champignons kun je natuurlijk ook andere groente naar keuze toevoegen.
Aardappel recepten, Bijgerechten, Budgetrecepten, Hoofdgerechten, Ovenschotels, Vegetarische recepten
Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.
Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.
om 18:30
Heerlijk recept. Ik heb de uien en champignons nog aangevuld met een prei, paprika en groene peper. Heerlijk
om 10:11
Klinkt goed Ine! 🙂