Ben je net zo’n kaaskont als ik? Het is ook erg lekker om wat verkruimelde feta aan dit gerecht toe te voegen.
Couscous met gerookte kip, champignons en spinazie
Na een dag werken heb je ’s avonds vaak geen zin om lang in de keuken te staan. Makkelijk en gezond zijn de sleutelwoorden, maar het ontbreekt je aan inspiratie. Couscous is op zulke dagen mijn redder in nood. Ondertussen als de couscous ligt te wellen in een warm waterbad, snijd jij wat groenten, die je eventueel even aanbakt. Daarna is het slechts nog een kwestie van de couscous losroeren en mengen met de ingrediënten. Aan tafel!
Er zijn eindeloos veel smaakcombinaties mogelijk met couscous, maar ik ben dol op deze couscous met gerookte kip, champignons en spinazie!
Hoofdgerechten, Budgetrecepten, Kiprecepten, Slanke recepten, Snelle recepten
om 21:13
Zou je dit gerecht kunnen invriezen?
om 09:58
Hoi Eveline, ik heb er geen ervaring mee dus durf het niet met zekerheid te zeggen. Je kunt couscous wel invriezen maar in combinatie met de overige ingrediënten durf ik niet te zeggen of het nog lekker is na ontdooien.
om 18:36
Kun je dit ook met parel couscous doen?
om 10:10
Ja hoor, dat kan!
om 15:04
Hallo en eten we dit warm of koud?
om 18:46
Lekker recept! 🙂
om 13:15
Ziet er heerlijk uit. Ik probeer tegenwoordig veel op koolhydraten te letten, dus ga ik de couscous vervangen voor bloemkoolrijst.
om 09:13
Ziet er heerlijk uit wij gaan hem maken. Blog ook mooi met de vele foto’s krijg er nu al zin in.