Een frittata is een goedgevulde Italiaanse omelet. De basis bestaat altijd uit losgeklopte eieren, die worden aangevuld met restjes...

Wat mij betreft doet een groenteburger het qua smaak niet onder voor een hamburger. Deze vegetarische bietenburger met parmezaan...

Deze geroosterde tomatensoep met verse basilicum en een vleugje room is het lekkerst in de zomer, als de tomaten...

Heerlijke nasi goreng maar dan zonder vlees. Dat kan! Er zijn tegenwoordig tal van vegetarische vleesvervangers die je kunt...

Na een bezoekje aan IKEA nam ik onlangs een zak vegetariche groenteballetjes mee. Eenmaal thuis gingen de balletjes in...

Ben je weleens in Spanje op vakantie geweest? Dan heb je ongetwijfeld kennisgemaakt met hun paella! Een heerlijk eenpansgerecht...

Bestel jij ook steevast tjap tjoy bij de Chinees? Dit kleurrijke groentegerecht in een lichte saus van bouillon en...

Deze hartverwarmende erwtensoep met vegetarische rookworst is super smakelijk. Lekker om te serveren met donker, robuust stokbrood en kruidenboter.

Bloemkool is een gezonde groente waar je alle kanten mee op kunt. Je kunt er ook soep van maken....

Met een grote pan bami of nasi maak ik het hele gezin blij. Hetzelfde geldt voor deze mihoen goreng,...

Na het succes van de gemarineerde champignon spies in knoflookmarinade kon een variant hierop natuurlijk niet uitblijven. Voor deze...

Door de tomaat, paprika en knoflook eerst te roosteren in de oven worden ze zachter en zoeter van smaak....

Heb je het al in de gaten? Ik zit momenteel in een pad thai fase. 🙂 Het is gewoon...

Een heerlijke zoete aardappelsoep met de kruidige smaak van gember en een licht pitje door de chilipeper. 

Man, wat is het toch fijn als je een vent hebt die kan koken! 🙂 Deze groenten en kip...

En wederom deel ik een lekkere salade met je. Wat kan ik zeggen, wij zijn er dol op! Deze...

Ik ben dol op wokgerechten die snel klaar, lekker en gezond zijn. Deze Aziatische woknoedels met kip en bimi...

Deze linzensoep is supermakkelijk om te maken, goedkoop en gezond! Hij is goed gevuld met wortel, prei en bleekselderij....

Deze quinoa-zalmburger staat snel op tafel, is gezond en superlekker! Ik serveer hem met een frisse en slanke yoghurtsaus...