Krieltjes ovenschotel met kip

Zin in een makkelijke maaltijd waarvoor je maar één ovenschaal nodig hebt? Deze krieltjes ovenschotel met kip en verse groenten is een echte allemansvriend. Malse stukjes kippendij, gekruide krieltjes, prei, champignons, paprika, roomkaas en gesmolten kaas bovenop — meer comfort food wordt het niet! Ideaal voor drukke dagen: je hoeft geen pan vies te maken, de oven doet al het werk.

Krieltjes ovenschotel met kip

Eerst worden de krieltjes en kip gebakken in de oven want die hebben de langste bereidingstijd. Daarna voeg je de groenten toe en bak je hem nog even verder. Tot slot verdeel je de roomkaas en geraspte kaas over de ovenschotel en schuif je hem in de oven om te gratineren.

Meer ovenschotel recepten met krieltjes

Smaakt deze ovenschotel met kip en krieltjes naar meer? Probeer ook eens deze ovenschotel met krieltjes en gehakt of deze broccoli-ovenschotel met kip, champignons en krieltjes.

Voorbereiden & bewaren

  • Voorbereiden: maak tot en met stap 6, laat afkoelen, dek af en bewaar in de koelkast.
  • Opwarmen: afgedekt op 180 °C circa 30 minuten tot hij door en door warm is.
  • Invriezen: volledig laten afkoelen, in porties invriezen. Ontdooien in de koelkast en opwarmen in oven of magnetron.

Variatietips

  • Ik lust geen champignons: vervang door courgette, broccoli of extra paprika.
  • Extra pit: voeg een snuf chilivlokken of (gerookt) paprikapoeder toe.
  • Vegetarisch: vervang de kip door vega-kipstukjes of voeg extra groente/bonen toe.
  • Roomkaas variëren: je kunt elke kruidenroomkaas gebruiken naar wens, zoals Garlan, Boursin of Paturain. Ook lekker, voeg 1 el groene pesto toe voor een Italiaanse twist.

Veelgestelde vragen? FAQ

1. Kan ik kipfilet gebruiken i.p.v. kippendij?
Ja, maar kippendij blijft sappiger.

2. Waarom eerst 2 × 10 minuten bakken?
Zo garen de krieltjes en kip alvast en blijven de groenten lekker knapperig.

3. Welke kaas is het lekkerst?
Jong belegen smelt mooi, maar voor meer smaak kun je ook een mix met cheddar of belegen nemen.

Hoofdgerechten, Kiprecepten, Makkelijke recepten, Ovenrecepten, Ovenschotels

Follow on Bloglovin