Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.
Zoete aardappelsalade met spekjes
Annemiek 
Deze zoete aardappelsalade met spekjes, dille en romige yoghurtsaus is echt verslavend lekker! Je kunt hem lauwwarm als hoofdgerecht serveren met gebakken vis, kip of beenham, of koud meenemen naar je werk als lunch.
Dit recept kun je maken als lunch voor 2 à 3 personen of als onderdeel van een hoofdgerecht voor 2 personen.
om 15:09
Dag, als je deze salade vegetarisch wilt maken, waar kan je dan de spekjes voor vervangen? Die voegen wel wat wezenlijks toe, bite en zout.
om 17:05
Je hebt tegenwoordig ook vegetarische spekjes in de supermarkt. Of het lekker is durf ik niet te zeggen helaas.
om 13:02
Vervangen door zongedroogde tomaten op olie!