Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?
Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!
Koken op de camping: stokbrood wentelteefjes
Annemiek
Dit is een van mijn favoriete ontbijtrecepten die ik maak als ik op de camping zit: stokbrood wentelteefjes! Ik serveer ze het liefst met lekker veel vers fruit. Een heerlijk begin van de dag!
Geen stokbrood bij de hand? Je kunt in principe alle soorten brood gebruiken dat maar voorhanden is: croissants, brioche, harde broodjes, of gewoon brood.
Ontbijt, of nagerecht voor 4 personen
Ingrediënten
- 2 eieren
- 2 el (vanille)suiker
- 1 tl gemalen kaneel (optioneel)
- 250 ml melk
- 1 stokbrood van een dag oud
- Boter om in te bakken
Verder nodig
Koekenpan
Bereiding
Roer de eieren, suiker, kaneel en melk in een kom door elkaar. Snijd het stokbrood in plakken en wentel ze door het eimengsel.
Verhit ondertussen een koekenpan met wat boter en bak de wentelteefjes aan beide kanten goudbruin.
Zet het vuur niet te hoog en blijf erbij; wentelteefjes verbranden snel!
Serveer de wentelteefjes eventueel met vers fruit.
Eet smakelijk!
Thema recepten, Kinderrecepten, Wereldgerecht, Campingrecepten, Hollandse recepten, Ontbijt, Lunch, Zoet, Dessert
Deel je liefde