Dit platbrood, rijkelijk belegd met pesto, ham, tomaat en burrata, is een echte traktatie om van te genieten! Serveer...

Een heerlijk pastagerecht met tagliatelle, spekjes en truffelroomsaus. De truffelroomsaus maak ik met truffeltapenade uit een potje. Die vind...

Een heerlijk gerecht uit de Siciliaanse keuken is deze melanzane alla parmigiana. Een eenvoudige ovenschotel met laagjes gebakken aubergine,...

Mijn dochter is dol op zo’n zakje instant noodles met smaakmakers waar je kokend water overheen moet gieten. Na...

Een heerlijke, Hollandse jachtschotel met zacht stoofvlees, wortel, aardappelpuree en appel. Het stoofvlees maak ik al een dag van...

Ben je net als ik een echte kaaskop, dan moet je deze pasta met 4-kazensaus proberen. Ik wil hierin...

Hete bliksem kennen we allemaal toch? Deze Hollandse stamppot van aardappel en appel wordt vaak geserveerd met rookworst, klapstuk...

Onlangs maakte ik een makkelijke eenpanspasta uit het kookbook EEN van Jamie Oliver en die smaakte naar meer. Ik...

Jambalaya is de Amerikaanse variant van Spaanse paella. Het is een heerlijk rijstgerecht met groenten en vlees. Makkelijk om...

Na de vegetarische loempia’s die ik onlangs maakte had ik nog de helft van het pak loempiavellen over. Omdat...

Een heerlijk eenpansgerecht is deze risotto met wortel, champignons, doperwten en krokante bacon. Lekker om te serveren met gebraden...

Onlangs zag je misschien al in het Kijkje dat we een nieuwe airfryer hebben omdat de vorige kapot ging....

Braiseren is een fantastische manier om witlof te bereiden. Je bakt de witlof eerst aan voor een mooi kleurtje,...

Eindelijk kan ik deze vegetarische loempia’s afvinken van mijn nog-te-koken-lijstje. Op de een of andere manier dacht ik dat...

Dochterlief is dol op noedelsoep. Niet de home made variant helaas. Nee, zo’n zakje instantnoedels met een zakje kruidenpoeder (zout)...

Fettuccine alfredo is een Italiaanse pasta in een romige saus van boter en parmezaan. Deze heerlijke variant maak ik...

Dit was de eerste keer dat ik bolognesesaus maakte in de slowcooker. Ik was benieuwd naar het verschil in...

Een heerlijke rauwe andijviestamppot met uitgebakken spekjes en blokjes kaas. Makkelijk om te maken en snel op tafel. De...

Een fantastisch lekker recept van Rudolph’s Kitchen, de receptenwebsite van tv-kok Rudolph van Veen. Ik ben fan van zijn...