Wereldgerechten

Deze andijviestamppot met spekjes en blokjes kaas is een heerlijke stamppot om te maken met verse andijvie. De andijvie...

Quiche lorraine is een echte Franse klassieker: een hartige taart van korstdeeg of bladerdeeg met spekjes en romige ei-vulling....

Zelfgemaakte amarena kersen maak ik graag in de zomer, als er volop donkere kersen of morellen zijn. De kersen...

Deze tostada caprese is mijn favoriete kruising tussen de Mexicaanse en de Italiaanse keuken: een krokant gebakken tortillawrap, belegd...

Deze witlof ovenschotel met aardappelpuree is een complete maaltijd uit de oven. Ik bak de witlof eerst in boter...

Gevulde citroen dessert, oftewel lemon posset, is een heerlijk fris en romig citroentoetje dat je verrassend makkelijk maakt. De...

Babi ketjap is Indonesisch zacht gestoofd varkensvlees in een zoethartige ketjapsaus. Ik maak het met schouderkarbonade of procureur, omdat...

Poké bowl met krokante kip en mango is hier thuis altijd een succes. Mijn dochter kan geen genoeg krijgen...

Tostada met kipgehakt is een makkelijke Mexicaanse maaltijd voor doordeweeks. Ik beleg kleine tortillawraps met gekruid kipgehakt, paprika, mais,...

Deze Griekse rijstbowl met kip maak ik graag als ik snel iets lekkers en fris op tafel wil zetten....

Aardbeien milkshake maak ik iedere zomer wel een paar keer. Met zoete Hollandse aardbeien, romig vanille-ijs en een scheut...

Broodje hotdog maak ik graag als makkelijke weekend snack, voor een kinderfeestje of tijdens een voetbalavond. Een zacht warm...

Yakisoba met kip is een makkelijke maaltijd perfect voor een voetbalavond of drukke doordeweekse dag. Het is een Japans...

Tagliatelle met roomsaus, ham en spinazie, deze romige pasta met roomsaus is een doordeweekse topper. Je kent deze combinatie...

Deze pasta met zalm, spinazie en Boursin staat in 20 minuten op tafel. De Boursin smelt samen met de...

Deze salade biefstuk Bali kwam ik tegen op Uit Pauline’s Keuken en is geïnspireerd op de bekende salade van...

Snelle hollandaisesaus met de staafmixer is mijn makkelijke versie van de klassieke hollandaisesaus. Ideaal als je wel die romige,...

Rabarberkruimeltaart kun je maar kort in het jaar maken en ik krijg er dan ook meteen zin in zodra...

Witte asperges met ham en ei blijven voor mij toch de lekkerste manier om asperges te eten. Er zijn...