Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.
Weekmenu week 42 2025
Annemiek
Weekmenu week 42 2025 – Wat eten we vandaag? Een vraag die elke dag terugkomt. Daarom vind je hier elke vrijdag een nieuw weekmenu met makkelijke maaltijden voor doordeweeks, een soepje of verwengerecht op zaterdag en een zoete verrassing op zondag. Pak je pen en boodschappenlijstje en ga aan de slag!
Bekijk hier de laatste weekmenu’s.
Groente en fuit
In onze weekmenu’s kies ik zoveel mogelijk voor recepten met voldoende groenten en fruit – bij voorkeur uit het seizoen en zoveel mogelijk van Hollandse bodem. Dat is lekker, duurzaam en voordelig. In dit weekmenu vind je onder andere tomaatje, spinazie, boerenkool, paprika, prei, wortel, komkommer, taugé, bietjes, pastinaak, prei en appel.
Zondag bakdag
Omdat er bij de meeste mensen vaak één dag in de week is waarop er niet gekookt wordt — omdat er bijvoorbeeld kliekjes zijn, of omdat je zin hebt in een frietje of iets anders — deel ik in dit weekmenu 6 makkelijke maaltijden. Op zondag bakken we iets lekkers, dit keer maken we een no bake Toblerone taart!
Schrijf je hier (gratis) in voor onze nieuwsbrief en mis geen enkel recept meer!
Weekmenu week 42 2025
Maandag
Pasta pesto met kip
Een heerlijke pasta met kip, pestoroomsaus, verse spinazie en tomaatjes. Eén van mijn favoriete pastarecepten die snel op tafel staat.
Dinsdag
Boerenkool stamppot met jus en rookworst
Ouderwets stampen met deze heerlijke boerenkool stamppot. Ik serveer en een lekkere rookworst bij met jus. Daar maak je iedereen blij mee.
Woensdag
Mihoen goreng
Een grote pan mihoen goreng met lekker veel verse groenten, daar maak je iedereen blij mee. Hij staat bovendien snel op tafel.
Donderdag
Ovenschotel met bietjes en gehakt
Deze ovenschotel met aardappelpuree, bietjes en gehakt kun je van tevoren al maken zodat je hem ’s avonds alleen maar in de oven hoeft te schuiven. Makkelijk en heerlijk.
Vrijdag
Wraps met krokante vis
Vier het weekend met deze wraps met krokante vis, zoetzure wortel-komkommer en een romig-fris sausje met bieslook. Knapperig, fris en verslavend lekker!
Tip! Voor een extra makkelijke en snelle maaltijd kun je ook kibbeling van de visboer of vissticks gebruiken.
Zaterdag
Pastinaaksoep met prei
Een goed gevulde en licht gebonden pastinaaksoep met prei en aardappel. De kerrie en appel maken hem lekker kruidig met een friszoet accent. Garneer met knapperige spekjes.
Zondag
Toblerone taart
Zin om iets lekkers te bakken? Deze Toblerone taart heeft een knapperige koekjesbodem en romige chocoladevulling met Toblerone. Je hebt geen oven nodig, hij stijft op in de koelkast.
Deel je reactie