Bladerdeeg knakworst hapje

Bereiding

1. Laat het bladerdeeg ontdooien, maar niet te zacht worden.
2. Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een bakblik met bakpapier. Airfryer: Verwarm de airfryer voor op 200 graden.
3. Snijd het bladerdeeg in vieren, zodat je vier vierkantjes krijgt. Leg op elk vierkantje een knakworstje en vouw twee bladerdeegpunten over het knakworstje over elkaar. Druk lichtjes aan zodat ze vast blijven zitten. Bestrijk het bladerdeeg dun met ei.
4. Bak circa 15 minuten in het midden van de oven, of tot het bladerdeeg goudbruin is. Airfryer: Leg de bladerdeeghapje in het mandje en bak ze in 8 tot 10 minuten goudbruin. Serveer (lauw)warm met ketchup en/of mosterd.