Een omelet is een van mijn favoriete gerechten die ik maak als ontbijt of lunch. Met een goed basisrecept...

Bestel jij ook altijd carpaccio als je uit eten gaat? Je kunt hem ook heel makkelijk zelf maken en...

Verse vijgen zijn heerlijk om zo uit het vuistje te eten, maar ook lekker in gebak. Deze vijgencake met...

Dol op bloemkool maar nu eens niet gekookt? Wat denk je van een bloemkoolsalade op Siciliaanse wijze met tomaat,...

Courgette is een veelzijdige groente waar je alle kanten mee op kunt. In de zomermaanden pluk ik hem uit...

Een heerlijke Chinese varkenshaasspies met frisse lente-ui en paprika. De varkenshaas is vooraf gemarineerd in Char Siu saus en...

Dol op het Italiaanse dessert panna cotta, maar vind je het altijd zo zwaar op de maag vallen? Deze...

Een eenvoudig recept voor heerlijke zalm teriyaki spiezen met frisse lente-ui. In de zomer bereid je ze lekker buiten...

Deze romige pestodressing maak je in een handomdraai. Heerlijk om een pastasalade mee aan te maken, over de carpaccio...

Dol op gebakken champignons? Dan ga je deze met kaas gegratineerde knoflookchampignons ook vast heerlijk vinden! De champignons worden...

Zin in een verfrissende cocktail zonder alcohol? Deze watermeloen cocktail met frambozen en verse munt is heerlijk! Gebruik watermeloen...

Deze ingemaakte komkommer in zoetzuur is heerlijk als bijgerecht bij bijvoorbeeld stamppot, macaroni, bami of nasi. Maar ook heerlijk...

De lekkerste garnalenspiesjes voor op de barbecue maak je heel eenvoudig zelf. Hiervoor gebruik ik rauwe garnalen die ik...

Deze yoghurtcake is goedgevuld met heerlijk, zoete pruimen en een vleugje speculaaskruiden. Hij heeft een frisse smaak en is...

Deze frambozensaus maak je heel makkelijk in minder dan 15 minuten. Hij is onmisbaar bij de New York cheesecake...

Het moest er toch maar eens van komen. Na het maken van tientallen pannen soep, pasta’s en ovenschotels met...

Het pruimenseizoen is alweer over zijn hoogtepunt heen. Toch wist ik nog een paar mooie exemplaren te plukken van...

Een frittata is een goedgevulde Italiaanse omelet. De basis bestaat altijd uit losgeklopte eieren, die worden aangevuld met restjes...

Deze kipspiezen zijn gemarineerd in barbecuesaus voor een heerlijke smaak. Tijdens het grillen worden ze nog een keer ingekwast...