Een snelle variant van de traditionele babka uit Oost-Europa. In plaats van zelfgemaakt brood gebruik ik een blikje croissantdeeg....

Een eenvoudig basisrecept voor zelfgemaakte eiersalade met een vleugje kerrie en bieslook. Heerlijk bij de borrel op een toastje...

Soto ajam is een goedgevulde, aromatische kippensoep uit de Indonesische keuken. Ik maak een makkelijke variant met onder andere...

Een makkelijk eenpansgerecht op tafel zetten? Deze risotto met courgette, spinazie en pesto zit vol met lekkere groenten en...

Zin in iets lekkers voor bij de koffie? Deze perenflappen van bladerdeeg met peer en vanille zijn eenvoudig om...

Deze courgettelasagne met kipgehakt maak je zonder pastabladen en is daardoor licht en koolhydraatarm. Het witje kaassausje maak je...

Zelf pepers inmaken in zoetzuur is helemaal niet moeilijk, maar wel superlekker. Deze ingelegde pepers smaken heerlijk bij bijvoorbeeld...

Deze geurende Thaise groene curry met kip en sperziebonen is gemaakt in een handomdraai. Het gerecht is mild pittig...

Deze feestelijke confetti cheesecake maakte ik afgelopen zomer voor de verjaardag van dochterlief. De cheesecake heeft een knapperige bastognebodem...

Deze courgette cannelloni is koolhydraatarm want hij is gemaakt van courgette! Dun geschaafde plakken courgette worden gevuld met een...

Een warme pistolet uit de oven belegd met pesto, tomaat en smeltende mozzarella. Heerlijk als lunch, warme snack tussendoor,...

Pasta pesto met kip en sperziebonen – Tijd voor een lekker pastaatje! Ik ben dol op pasta pesto. Je...

Een heerlijke dipsaus met zachte kerriesmaak en een vleugje zoete gembersiroop voor op de borrelplank. Lekker met een chippie,...

Deze carpaccio tapenade met parmezaan, pijnboompitjes en kappertjes smaakt heerlijk bij de borrel op een stokbroodje, of toastje. Of smeer...

Deze yoghurt citroen muffins komen uit het kookboek Zoet van Sofie en Jorrit van Lekker & Simpel: een laagdrempelig...

Deze pasta gratin met courgette en tonijn in zachte tomatensaus maak je in een handomdraai. Voor serveren gratineer je hem...

Hoe leuk zijn deze ijsjes cupcakes! Ze komen uit het ‘Kinderbakboek’ van Laura Kieft. Als je van bakken houdt...

Een heerlijke Turkse pizza van het bakblik om te delen! De knapperige pizzabodem is belegd met gekruid gehakt en...

Deze wrap met krokante vissticks en zoetzure wortelsalade is niet alleen erg lekker, maar ook heel makkelijk om te...