Smaakt dit recept naar meer? Wist je dat we twee kookboeken hebben uitgebracht?
Inspiratie nodig voor het avondeten? In KOKEN MET KEUKENLIEFDE en KOKEN MET KEUKENLIEFDE FAMILIEGERECHTEN vind je 75 makkelijke én originele hoofdgerechten voor elke dag!
Tequila sunrise voor jong én oud
Tequila Sunrise is een heerlijke zomerse cocktail die zijn naam te danken heeft aan de geel-oranje kleur die doet denken aan een zonsopgang.
Ingrediënten
sinaasappelsap, vers of pak
tequila
granadinesiroop
geschaafd ijs
Voor de kids versie
sinaasappelsap
grenadinesiroop
Verder nodig
coctailshaker met maatbeker, rietjes, stukje sinaasappel of citroen voor de garnering, longdrinkglazen
Bereiding
Meet in het bijbehorende maatbekertje van de cocktailshaker 2 delen sinaasappelsap met 1 deel tequila af en mix dit samen met wat ijs in de shaker totdat alles goed koud is. Schenk het door de zeef in een longdrinkglas gevuld met geschaafd ijs en giet er dan vanaf boven ongeveer een half deel grenadinesiroop overheen. De siroop is zwaarder dan het sap en ‘zinkt’ naar de bodem. Voor een kindvriendelijke versie vul je een glas met sinaasappelsap en schenk er dan wat grenadinesiroop overheen voor hetzelfde effect.
Serveer ijskoud!
Proost, op de zomer!
Deel je liefde