Twee kleuren brownies

Annemiek

27 december 2012

Soms is kiezen zo ontzettend lastig! Vandaar dat ik besloot deze twee kleuren brownies te maken. Achteraf een goede keuze want deze blondies en brownies in één smaken echt verrukkelijk!

Snijd de afgekoelde twee kleuren brownies in vierkante puntjes en serveer ze op een verjaardagsfeestje, Woman Only avond of gewoon zomaar, om zelf van te genieten!

Amerikaanse recepten, Chocoladerecepten, Gebakrecepten, Moederdag recepten, Picknickrecepten, Themarecepten, Valentijnsrecepten, Wereldgerechten, Zoete recepten

Start met koken

Ingrediënten
120 gram ongezouten roomboter
120 gram gezeefde bloem
150 gram witte basterdsuiker
2 eieren
90 gram pure chocolade, gehakt
90 gram witte chocolade, gehakt

Verder nog nodig
vierkant bakblik (niet te groot)
bakpapier

Bewaren

Merknamen in dit recept/artikel kunnen afkomstig zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden.

Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed de bakvorm met bakpapier.

Roer 60 gram van de boter en de gehakte pure chocolade in een hittebestendige kom boven een pan zacht kokend water tot het mengsel net is gesmolten.

Klop 75 gram suiker en 1 ei los in een kom en voeg het dan toe aan het chocolademengsel.

Spatel er voorzichtig de helft van de bloem door en zet apart.

Maak nu hetzelfde beslag alleen dan met de witte chocolade.

Schep de 2 kleuren beslag om en om in het bakblik en bak 25 tot 30 minuten in de oven.

Laat hem even iets afkoelen en verwijder dan de bakvorm. Laat dan op een taartrooster verder afkoelen. Tenminste, als je er zolang vanaf kunt blijven…

Enjoy!!!

Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! 

Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.

Bestel ze hier!

(1 stemmen)

4 reacties

Deel je reactie

Reactie annuleren

Lydia

10 januari 2021
om 10:55

Ik kom niet uit de hoeveelheden bloem je moet gebruiken per kleur? 120 voor elke of 60?

Reageren
1. Annemiek
  
  11 januari 2021
  om 09:14
  
  60 gram Lydia.
  
  Reageren
Marcel

29 maart 2013
om 23:39

Dank voor dit heerlijke recept. Ik heb het vandaag gemaakt, was echt zalig. Ik ben zo vrij geweest om op mijn site een linkje naar het recept te zetten. Hoop dat je het goed vind.

Complimenten ook voor je site, ziet er goed uit. Mijn blog is nog lang niet zo ver 🙂

Groetjes,
Marcel

Reageren
1. Annemiek
  
  30 maart 2013
  om 11:50
  
  Hoi Marcel,
  Leuk om te horen dat je de ‘brondies’ gemaakt hebt en dat ze lekker smaakten. Je hebt zelf ook lekkere recepten op je blog staan, ik heb hem aan de links toegevoegd 🙂 Fijne paasdagen!
  
  Reageren