Je kunt deze gehaktvlinders ook prima invriezen. Bak ze dan iets korter in de oven, totdat ze licht van kleur zijn. Laat ze afkoelen en bewaar in een diepvrieszak in de vriezer. Bak ze bevroren in een voorverwarmde oven op 200 graden in 15 tot 20 minuten af.
Video: pittige gehaktvlinders
Ik ben dol op alle soorten bladerdeeghapjes, maar deze pittige gehaktvlinders verslind ik als een hongerig roofdier. Zet een schaal voor me neus en ze zijn weg voordat je kunt knipperen met je ogen.
Had je niet verwacht hè, van zo’n keurige dame. 😉
Afijn.
Deze pittige gehaktvlinders zijn het perfecte hapje om te serveren op een feestje of verjaardag. Ze brengen direct de juiste stemming erin! Je kunt ze bovendien goed voorbereiden. Wikkel de bladerdeegrol na het oprollen in vershoudfolie en bewaar tot gebruik in de koelkast. Vlak voor serveren hoef je de rol alleen nog maar te bestrijken met ei, bestrooien met sesamzaad, in plakken te snijden en af te bakken. Easy peasy!
Deel je reactie