Rood wit blauw toetje (video!)

Annemiek
Nagerecht
6 personen
15 min
Rood wit blauw toetje (video!)

Normaal deel ik op vrijdag altijd een nieuw weekmenu met je maar omdat het vandaag Koningsdag is wilde ik graag dit lekkere dessert met je delen. Het weekmenu heb ik verschoven naar morgen, nu is het tijd voor een feestelijk rood wit blauw toetje! Een supersnel dessert met blauwe bessen, fluweelzachte mascarponeroom en verse frambozen. Want of je er nu op uit gaat om feest te vieren vandaag, of thuis voor de buis blijft, een lekker toetje gaat er altijd wel in toch? 

Wereldgerecht, Thema recepten, Kookvideo's, Hollandse recepten, Oranjerecepten, Dessert, Zoet

Start met koken

Ingrediënten

  • 250 g mascarpone
  • Vanille-extract
  • 500 ml kant-en-klaar geklopte slagroom (of 250 ml verse slagroom zelf stijfkloppen met suiker)
  • 300 g blauwe bessen
  • 300 g frambozen

Verder nodig

  • Elektrische handmixer

 

Bereiding

Klop de mascarpone met een theelepel vanille-extract los in een kom. Voeg de slagroom toe en mix verder tot een glad en romig mengsel.

Verdeel de blauwe bessen over de dessertglazen, schep daarbovenop wat mascarponeroom en bedek met de frambozen.

Rood wit blauw toetje (video!)

Eén reactie

Verdeel je liefde

  1. Laura - Dagelijkse hap
    27 april 2018
    om 14:15

    Wat een leuk idee! Zeker een lekker gerechtje voor deze zonnige dag 🙂

    Reageren

Dit vind je misschien ook leuk

LoadingFavoriteBewaren
Hoofdgerecht
45 min

Pasta gratin met pestogehaktballetjes

9 juli 2020

Dol op ovenpasta? Deze pasta gratin met tomatensaus, sperziebonen en pestogehaktballetjes is heerlijk! De zelfgemaakte tomatensaus is heel makkelijk...

LoadingFavoriteBewaren
Hoofdgerecht
20 min

Romige kaastortellini met bloemkool

6 juli 2020

Heerlijk gevulde kaastortellini met bloemkool en spekjes in een romige saus. Snel klaar en superlekker!

LoadingFavoriteBewaren
Ontbijt
20 min

Suikerbrood wentelteefjes met kersen

4 juli 2020

Heb je weleens wentelteefjes gemaakt van suikerbrood? Dat is heerlijk! Vooral in combinatie met zoete, verse kersen en geroosterde...

LoadingFavoriteBewaren
Hoofdgerecht
45 min

Spinazie stamppot met pesto gehaktballetjes

2 juli 2020

Tijd voor een makkelijke maaltijd! Deze stamppot met spinazie à la crème en Parmezaan staat in een mum van...

Bekijk alle recepten
Follow on Bloglovin
We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat je onze website zo goed mogelijk beleeft. Als je deze website blijft gebruiken gaan we ervan uit dat je dat goed vindt.
lees meer