Heb je onze kookboeken al? Bomvol makkelijke hoofdgerechten! Ons derde kookboek "Makkelijke Wereldgerechten" kun je nu bestellen.
5x de lekkerste moederdagontbijtjes
Aanstaande zondag is het weer Moederdag! Johan en Ella-Marie weten inmiddels wel dat ze voor mij geen dure cadeaus hoeven te kopen. Ik word namelijk het gelukkigst van lekker lang uitslapen gevolgd door een uitgebreid ontbijt. Natuurlijk in goed gezelschap.
Hieronder heb ik vijf van mijn meest favoriete ontbijtrecepten op een rij gezet! Waar maken ze jou blij mee op Moederdag? Laat het me weten in een reactie hieronder. Ik ben superbenieuwd! 🙂
1. Mini-croissantquiche
Grote kans dat je een blikje croissantdeeg en eieren in huis hebt. Ideaal om deze mini-croissantquiche mee te maken! Gevuld met gedroogde ham, ei en groene aspergetips een heerlijke traktatie voor het ontbijt of de lunch. Heb je geen gedroogde ham en aspergetips in huis? Gebruik dan gerookte zalm, gewone ham of andere vleeswaren en vervang de aspergetips door tuinkruiden.
2. Zelf een uitgebreid ontbijt maken!
Een van de leukste dingen van een hotelovernachting vind ik altijd het ontbijt! Lekker lang uitslapen en daarna genieten van een uitgebreid ontbijt op bed of zelf met je bordje langs alle uitgestalde lekkernijen lopen om vervolgens aan te schuiven aan een gedekte tafel. Dat is voor mij echt een klein geluksmomentje! Maar wat een hotel kan kan je zelf natuurlijk ook! Wat is er nu fijner dan samen met je gezin in je eigen huiskamerrestaurant genieten van een uitgebreid ontbijt! Ik geef je graag wat wat tips en trics, zo moeilijk is het namelijk niet!
3. Wafels met warme kersen en chocolade
Onlangs deelde ik mijn favoriete basisrecept voor zoete wafels met je, vandaag is het tijd voor een lekkere variant. Een klassieker volgens mij, want wafels met warme kersen kent iedereen toch? Om het smulfeest compleet te maken serveer ik ze met versgeklopte slagroom en chocoladekrullen. Jum!
Wees gewaarschuwd: dit recept is gevaarlijk lekker dus zorg voor voldoende mensen om ze mee te delen!
4. Kwarkpannenkoekjes met aardbei en kokos
Ik ben dol op pannenkoekjes als ontbijt. Ze zijn zo feestelijk! Deze kwarkpannenkoekjes met aardbei en kokos zijn lekker sappig en staan binnen 15 minuten op tafel.
5. Suikerbrood wentelteefjes
Deze wentelteefjes van suikerbrood zijn pure verwennerij! Om het smulfeest helemaal compleet te maken serveer ik ze met gekarameliseerde amandelen en verse frambozen. Een lust voor het oog én voor de smaakpapillen!
Ben benieuwd wat jouw favoriete ontbijt is?
Deel je reactie