Wafels met warme kersen

Annemiek
Gebak
6 personen
45 min
Wafels met warme kersen

Onlangs deelde ik mijn favoriete basisrecept voor zoete wafels met je, vandaag is het tijd voor een lekkere variant. Een klassieker volgens mij, want wafels met warme kersen kent iedereen toch? Om het smulfeest compleet te maken serveer ik ze met versgeklopte slagroom en chocoladekrullen. Jum!

Wees gewaarschuwd: dit recept is gevaarlijk lekker dus zorg voor voldoende mensen om ze mee te delen! 

Wereldgerecht, Dessert, Gebak, Hollandse recepten, Zoet

Start met koken

Ingrediënten

  • 1x basisrecept zoete wafels
  • 250 ml slagroom
  • 4 zakjes vanillesuiker
  • 1 pot (à 700 gram) kersen op siroop zonder pit
  • 1 el maizena
  • 100 g melkchocolade (puur kan ook)

 

Bereiding

Bereid de zoete wafels volgens het basisrecept.

Klop de slagroom met 2 zakjes vanillesuiker stijf.

Doe de kersen met de kersensiroop en de overige vanillesuiker in een steelpannetje en verwarm. Roer de maizena met een klein beetje koud water tot een glad papje en voeg dit al roerend toe aan de warme kersen — voeg net zoveel van het maizenapapje toe totdat de kersensiroop gebonden is.

Schraap met een groot koksmes over de platte onderkant van de chocolade om er krullen van te trekken.

Serveer de wafels met de warme kersen, slagroom en chocoladekrullen.

 

Dit vind je misschien ook leuk

Lunch
15 min
LoadingOpslaan

Broodje gezond

25 april 2019

Zin in een stevige lunch? Maak een lekker broodje gezond klaar voor jezelf! Dat is zo gemaakt. Ik belegde...

Hoofdgerecht
30 min
LoadingOpslaan

Pasta met tomatensaus en gegrilde groenten

23 april 2019

Dit is een van mijn favoriete pastagerechten waar ik het hele gezin blij mee maak: pasta met tomatensaus en...

Hoofdgerecht
20 min
LoadingOpslaan

Pappardelle met biefstuk en groene asperges

16 april 2019

Deze pappardelle in tomatensaus geserveerd met biefstuk en groene asperges is een op en top verwengerecht! En ook niet...

Lunch
15 min
LoadingOpslaan

Boerenomelet

11 april 2019

Dit is een van mijn favoriete ontbijtjes in het weekend, of lunchgerecht als ik wat meer tijd heb; een...

Bekijk alle recepten
Geen reacties

Verdeel je liefde

Follow on Bloglovin
We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat je onze website zo goed mogelijk beleeft. Als je deze website blijft gebruiken gaan we ervan uit dat je dat goed vindt.
lees meer