Mosselen, kreeft, garnalen, oesters, inktvis en krab: het heeft jaren geduurd voordat ik ze überhaupt wilde proeven (van de...

Grappig hoe het tij kan keren. Zo at ik vroeger mijn pasta overgoten met romige saus en huiverde ik van ingeblikte...

Deze heerlijke pasta met garnalen in pesto-roomsaus maakten Johan en ik jaren geleden tijdens een workshop in restaurant Vapiano...

Het eerste wat onze dochter roept zodra het woord pizza valt is; “Jippie!! Mag ik het deeg uitrollen en...

Dit is een perfect lunchgerecht, maar ook erg lekker als licht hoofdgerecht; Italiaans focaccia rijkelijk belegd met o.a. verse...

Deze heerlijke pasta met venkel en gamba’s flanste Johan ’s avonds na een lange werkdag even snel in elkaar....

Dat ons gezin dol is op zelfgemaakte pizza is jullie vast niet ontgaan. Mijn man heeft het pizzadeeg inmiddels...

Risotto is een van die dingen die bij iedereen standaard in de voorraadkast zou moeten staan. Met enkel wat...

Een heerlijke, romige pasta met gerookte zalm en doperwten. Snel en makkelijk te maken, dus ideaal voor een drukke...

Dit is echt een verrukkelijk gerecht! Pasta met roomsaus en grote sappige scampi’s. Ik gebruikte engelenhaarpasta omdat ik die nog...