Heb je vragen, opmerkingen of misschien een leuke tip? Laat het ons weten!
Δ
Nadat ze boodschappen heeft gedaan, komt mijn moeder nog regelmatig aanzetten met een tas vol lekkere verrassingen. Ik vraag...
Na al het eetgeweld van eerste paasdag lijkt onze koelkast wel een kliekjeskast. Weggooien is zonde, maar wat dan?...
Whoehoe, het is vandaag Nationale Pannenkoekendag! Op meer dan 700 basisscholen worden pannenkoeken gebakken voor ouderen. Gewoon, omdat ze...
Minimaal één keer in de week staat er bij ons een makkelijk éénpansgerecht op tafel. We zijn er dol...
Vorige week maakte ik een spannende speurtocht door de kelderkast. Vanuit een donkere hoek doken er plotseling twee potten...
Drie of vier dagen in de week pronkt er bij ons op tafel een lekker vegetarisch gerecht. Meestal gebeurt...
Weer zo’n gerecht dat al een eeuw prijkt op mijn snel-koken-lijst. Eindelijk kan ik het afvinken: boeuf bourguignon! Dit...
Toen ik onlangs op het wereldwijde web een fascinerende ontdekkingsreis maakte door de rijke culinaire landschappen van de mondiale keukens...
Wat?! Alweer een boerenkoolrecept! Ik hoor het je denken. Sinds ik vorige week een boerenkoolpakket kreeg thuisbezorgd (#doemeermetboerenkool), ben...
Het is alweer even geleden dat ik je een heerlijk aardappelrecept voorschotelde. Waarom? Geen idee. Aardappels zijn in huize...
Al lange tijd wilde ik dit recept kunnen doorstrepen op mijn snel-eens-kokenlijst. Het is je wellicht al opgevallen dat...
Koken met een tajine stond al een eeuwigheid op mijn te-doen-lijst. Een tajine is een tweedelige pan van aardewerk...
Heb ik jullie al verteld over mijn allernieuwste liefde? Een Fransman met Indiase invloeden: vadouvan. Deze Franse interpretatie van...
De allereerste keer dat ik dit gerecht proefde was jaren geleden in het restaurant van vakantiepark Landal in Hoog...
Hoera! Ik heb weer een heerlijk risotto gerechtje voor jullie klaarstaan. Vandaag een variant met spinazie, zachte geitenkaas en zoete maiskorrels....
Ben je dol op soep, maar wil je weleens wat anders dan de Hollandse groente- of tomatensoep? Maak dan...
Vandaag heb ik een Italiaanse klassieker voor jullie met een heerlijk Hollands tintje: boerenkoolrisotto! Dat ik dol ben op...
‘Ja hoor, daar is -ie weer’, hoor ik jullie denken. Tsja… What can i say; ik ben nu eenmaal...
De allerlekkerste wereldgerechten maak je gewoon lekker zelf, zonder pakjes of zakjes. De meeste kruiden of specerijen heb je...