Heb je vragen, opmerkingen of misschien een leuke tip? Laat het ons weten!
Δ
Toen mijn broers en ik nog brulaapjes waren, bakte onze oma op verjaardagen naast een slagroomtaart ook altijd een...
Het is geen geheim dat ik dol ben op Hüttenkäse, ook wel ‘cottage cheese’ genoemd. Het is een kwarkachtige,...
Op zondag heb ik vaak zin om te bakken. En met ‘zin’ bedoel ik geen moeilijkdoenerij, maar iets heel...
Weer zo’n gerecht dat al een eeuw prijkt op mijn snel-koken-lijst. Eindelijk kan ik het afvinken: boeuf bourguignon! Dit...
Toen ik onlangs op het wereldwijde web een fascinerende ontdekkingsreis maakte door de rijke culinaire landschappen van de mondiale keukens...
Kippensoep, wie is er niet groot mee geworden? Of anders slobberde je het vast weleens naar binnen toen je...
Wat?! Alweer een boerenkoolrecept! Ik hoor het je denken. Sinds ik vorige week een boerenkoolpakket kreeg thuisbezorgd (#doemeermetboerenkool), ben...
Vandaag kan ik eindelijk deze hummus afstrepen die al eeuwen op mijn to cook-lijst stond. Joehoe! Hummus is een populaire...
Boerenkool wordt in Nederland vooral gebruikt voor de traditionele boerenkoolstamp. De Amerikanen daarentegen verwerken hem in tal van heerlijke en...
Steevast pronken er elke week diverse ovenschotels in ons best-bekeken-recepten-overzicht op google analytics. De broccoli-ovenschotel met kip, champignons en...
Het is alweer even geleden dat ik je een heerlijk aardappelrecept voorschotelde. Waarom? Geen idee. Aardappels zijn in huize...
Vandaag in Speels & Smakelijk een kind-kan-de-was-doen-recept met courgette in de hoofdrol. Courgette heeft een hele zachte smaak en...
Havermout in een shake? De culinaire wonderen zijn de wereld nog niet uit: dat smaakt fantastisch! De frisse en...
Dit is met afstand het lekkerste ontbijtrecept ooit! Meteen na de eerste hap was ik stapelverliefd. Een doodeenvoudig bordje...
Al lange tijd wilde ik dit recept kunnen doorstrepen op mijn snel-eens-kokenlijst. Het is je wellicht al opgevallen dat...
Het heeft even geduurd voordat ik gnocchi kon waarderen. Anders dan met bijvoorbeeld pasta – dat soms niet meer...
Zijn jouw kinderen dol op ijs? Onze dochter zou er het liefst in zwemmen. Vallen de mussen van het...
Koken met een tajine stond al een eeuwigheid op mijn te-doen-lijst. Een tajine is een tweedelige pan van aardewerk...
Dit recept is gebaseerd op huevos rancheros: een stevig Mexicaans ontbijt bestaande uit een tortilla belegd met gebakken eieren,...