Heb je vragen, opmerkingen of misschien een leuke tip? Laat het ons weten!
Δ
Een van mijn meest geliefde cafetariasnacks — naast een kroket of een kaassoufflé — is de loempia. Maar niet...
En?! Ben je ook aan het bouwen gegaan? Helemaal top! Ik wist het wel. Wat zijn ze lekker, hè?...
Eens in de zoveel tijd snak ik naar een goed stuk vlees. Geen voorverpakt supermarktvlees, maar een mooi stuk...
Het favoriete ontbijt van Ella-Marie is sinds jaar en dag oeuf en cocotte met soldaatjes. Ik geef haar groot...
Op een warme zomerdag maakt niets mij zo wild als een hamburger van de grill. Met een stoere blik...
’s Zomers slaat voortdurend mijn hoofd op hol. Dan zoek ik onophoudelijk naar mijn ‘prins op het witte paard’....
Croque-madame. O, alleen die naam al doet me watertanden! Jaren terug werd ik verliefd op dit smulgeluk door de...
Trek je mooiste wandelslippers maar vast aan … Het is tijd om binnen te wandelen bij de lokale Turkse supermarkt....
Wauw, eindelijk kan ik dit gerecht afstrepen van mijn nog-te-koken-lijst: ossobuco, oftewel gestoofde kalfsschenkel. Zoals een verdwaalde reiziger ergens...
De werkdag is voorbij, de warme zomeravond begint. Ik (Johan) strijk neer in een luie stoel in de tuin...
Omdat liefde door de maag gaat, is lang nadenken over een goed vaderdagcadeau (aanstaande zondag is het Vaderdag) niet...
De zaterdagavond is voor mij pas echt compleet met een goede film en … lekkere snacks. Bladerdeegsnacks zijn mijn...
De Italiaanse groentesoep minestrone is een perfecte kliekjesverwerker. Restjes groenten, vlees, aardappel of pasta: alles kan en mag erin. Zijn...
Ik hou van Mexicaans eten! Burrito’s, guacamole, chili con carne, quesadilla’s, een nacho-schotel of deze gevulde taco’s: daar kun je me...
Met restjes zet je in een handomdraai de lekkerste gerechten op tafel. Zo had ik vorige week gebakken shoarmavlees...
Niet om mezelf op de borst te slaan, maar de Mieks Special is in rap tempo uitgegroeid tot één...
Ovenschotels zijn geliefd! Dat blijkt wel uit onze statistieken. Zo staan de broccoli-ovenschotel, de ovenschotel met prei en gehakt...
Nadenkend over mijn volgende Mieks Special, kwam ik al snel tot de conclusie dat de saté-schotel natuurlijk niet mag...
Na de aflevering van Gort à la Carte ‘entrecote’, kon ik het niet meer uit mijn hoofd krijgen: entrecote...